El sector caprino de leche pierde a unos cien productores durante el último año

Redacción oviespana.com25/04/2017

Un total de 5.655 productores entregaron durante el pasado mes de febrero leche de cabra a industrias para su transformación, según los datos oficiales publicados por el FEGA. Se trata de una cantidad inferior a los 5.758 ganaderos que había en el sector en febrero del ejercicio 2016. Este centenar de productores menos durante la última evolución interanual significa una reducción del 1,8% en términos porcentuales.

Por comunidades autónomas, el mayor número de ganaderos de leche de cabra con entregas oficiales se sitúan en las siguientes regiones: Andalucía (2.828), Castilla-La Mancha (813), Extremadura (699), Murcia (410), Castilla y León (311), Canarias (302), Comunidad Valenciana (99), Madrid (76), Cataluña (69).

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