El territorio de las razas (XIII): Segureña, el cordero del sureste peninsular

(Este artículo forma parte de un serial en el que se muestran los datos más actualizados de los censos y la distribución geográfica de las principales razas de pequeños rumiantes en España)

La raza ovina Segureña es una de las que tiene un mayor censo en toda España. Según los datos de la base de datos ARCA, sistema dependiente del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), en España hay un total de 141.426 ejemplares distribuidos en 243 explotaciones. La raza Segureña, de aptitud cárnica, se explota para la producción de su cordero, afamado en la zona del sureste peninsular.

Hay presencia de la raza Segureña en cinco comunidades autónomas, que son las siguientes:

- Andalucía. 110.405 animales. 205 ganaderías. Provincias: Almería, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga y Sevilla.

- Murcia. 26.784 animales. 28 ganaderías.

- Comunidad Valenciana. 2.055 animales. 6 ganaderías. Provincias: Alicante y Castellón.

- Castilla-La Mancha. 2.021 animales. 3 ganaderías. Provincias: Albacete y Cuenca.

- Aragón. 161 animales. 1 ganadería. Provincia: Huesca.

Fuente: Elaboración propia