Estabilidad en el número de contratos lácteos de leche de oveja en febrero

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha dado a conocer los datos de los contratos lácteos para pequeños rumiantes en febrero, último mes antes de que se desatara en España los problemas derivados de la crisis del coronavirus COVID-19.

Según la información que se basa en los datos de Infolac, en el pasado mes de febrero había en España un total de 3.892 contratos lácteos, de los que 1.915 eran acuerdos cooperativos y 1.977 son documentados firmados directamente con las industrias lácteas. Se trata de una cantidad algo superior a los 3.863 contratos que había en vigor en España durante el mes de enero.

Respecto al volumen de leche de oveja comercializada en esos contratos lácteos, prácticamente no hay ninguna diferencia respecto a enero, ya que se pasa de 484 a 483 millones de litros en el último mes.