Estabilidad en las cotizaciones de la leche de oveja y cabra en Castilla y León

La estabilidad es la nota predominante de las cotizaciones de la última semana de la leche de oveja y cabra en Castilla y León durante la semana del 25 al 31 de enero, según muestran los datos del Servicio de Estadística y Estudios de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León.

El único cambio ha sido un aumento de 0,60 euros por cien litros en la leche de oveja producida en la provincia de Burgos.

Leche de oveja

Relación, de mayor a menor precio, de las cotizaciones en las distintas provincias de Castilla y León, expresado en euros por cien litros:

- Soria. 101,00 euros.

- Zamora. 100,36 euros.

- Ávila. 97,96 euros.

- León. 95,01 euros.

- Salamanca. 95,00 euros.

- Burgos. 94,36 euros.

- Palencia. 93,70 euros.

- Valladolid. 93,50 euros.

- Segovia. 93,00 euros.

Leche de cabra

Precios en euros por cien litros:

- Ávila. 83,00 euros.

- Zamora. 79,43 euros.

- Salamanca. 76,00 euros.

- Segovia. 73,00 euros.

- León. 70,70 euros.

- Palencia. 70,30 euros.