Fegasur 2013 se ha convertido en un gran escaparate de las razas caprinas andaluzas

La Feria Nacional de Ganadería (Fegasur 2013) se ha celebrado del 7 al 9 de noviembre en el recinto ferial de Jerez de la Frontera (Cádiz). Este certamen ganadero ha contado con la presencia de las razas autóctonas andaluzas Florida, Payoya y Malagueña.

Durante estos días, los visitantes han podido disfrutar de la exposición de un total doce ejemplares de la Raza Florida, ocho hembras y cuatro sementales, pertenecientes a una explotación joven en Acriflor, ubicada en la localidad gaditana de San José Del Valle.

También hubo una exposición de animales de raza Payoya, procedentes de la ganadería del Centro Experimental El Bosque de la Diputación de Cádiz, así como de los ganaderos Juan Antonio Gómez y Antonio Gamarro.

Y además 26 ejemplares de la raza caprina malagueña de la ganadería de Gabriel García Aranda de Álora (Málaga) también participaron en la muestra. CABRAMA también contó con un stand de información al público y de venta de los productos derivados de la Cabra Malagueña.

Ganado ovino

Por otra parte, también hubo presencia de razas ovinas, como Merina de Grazalema. Hubo una exposición de ejemplares de esta raza con la presencia de carneros, ovejas y corderas de reposición, procedentes de las ganaderías de la Diputación de Cádiz, Rodrigo Mangana Pérez y Mateo Benítez Barea. También se realizó una demostración de elaboración de quesos al estilo tradicional y se ofreció una caldereta de cordero.