Temas relacionados con la genética, la alimentación y la sanidad centrarán la jornada técnica titulada ‘Las principales apuestas de futuro del sector caprino’, que se celebrará el próximo 1 de junio en el marco de la feria Agrogant en Antequera (Málaga). Así, se analizarán aspectos como la mejora de la rentabilidad a través de la genética, la calidad de la alfalfa en la producción del caprino lechero y la situación actual de la tuberculosis.
11.30 horas. Inauguración.
12.00 horas. ‘Cómo mejorar la rentabilidad de nuestras ganaderías. Genética + sanidad, un binomio perfecto’. Juan Manuel Micheo (secretario ejecutivo de Cabrama).
12.30 horas. ‘Agroquivir: calidad de la alfalfa para la producción de leche en el ganado caprino/ovino’. Enrique de Vargas Cañaveral (Agroquivir SCA).
13.00 horas. ‘Situación actual de la campaña de tuberculosis caprina y novedades de la nueva orden’. Manuel Fernández Morente (jefe del Servicio de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía).
13.45 horas. Mesa redonda. ‘El futuro de la tuberculosis en Andalucía’. Intervienen: Fernando San Martín (jefe de Sanidad Animal de la Delegación Provincial de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía), Antonio Cabello (director técnico de la ADSG El Torcal de Antequera), Salvador Moreno Sánchez (jefe de Ganadería de la OCA de Antequera) y Antonio Rodríguez García (responsable de sector caprino a nivel nacional de COAG).
15.00 horas. Clausura.
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