II Plan coordinado de control de la cadena alimentaria 2018-2020 en Asturias

María Jesús Alvarez, consejera de Agricultura de Asturias

El II Plan coordinado de control de la cadena alimentaria 2018-2020 permitirá al Principado reforzar los controles sobre los alimentos y los piensos que se comercializan, desde la producción primaria hasta el consumo.

El plan fija los mecanismos para verificar el cumplimiento de la legislación relacionada con los alimentos, los piensos, la sanidad animal y vegetal, el bienestar de los animales, la gestión de subproductos de animales no destinados al consumo humano, la calidad comercial de los alimentos y la calidad diferenciada.

El nuevo plan ha sido uno de los asuntos analizados por el Consejo de Calidad y Seguridad Alimentaria, que ha celebrado su reunión constitutiva, en la que también se han presentado al consejo los primeros datos de evaluación del I Plan Coordinado 2015.