El próximo viernes, 7 de octubre, a las 19,00h tendrá lugar la Inauguración Oficial de La Carpa del Ternasco de Aragón situada en Parque Macanaz (Explanada Helios - Puente de Santiago).
Al acto asistirá el Consejero del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, el Presidente de Ternasco de Aragón, Juan Carlos Brun, y el Director General de Oviaragón Grupo Pastores, Francisco Marcén.
Y seguidamente empezará la Gran Fiesta de Inauguración 10 años de La Carpa del Ternasco de Aragón con Juako Malavirgen (19:00), Los Gandules (20:00) y Artistas del Gremio y Dadá en Kabaret Deskontrol (21:30).
Además, habrá otras actividades gastronómicas que se repetirán todas las noches a partir de las 20h, como el taller de cocina con platos de cuchara , en el que se cocinará Fritada de Patatas Gómez y Ternasco de Aragón y Casarecce Romero con Ternasco de Aragón y Champiñón de Alagón . Y en el escenario gastronómico, la cocina internacional del Ternasco de Aragón que ofrecerá Burrito de Carrillón de Ternasco de Aragón en suave picante meximaño y Kebab de Filete de Ternasco de Aragón, ras el Hanout y verde de la huerta zaragozana.
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