La IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’, en colaboración con el Área de Desarrollo Sostenible de la Diputación de Badajoz y los Ayuntamientos de Puebla de Alcocer y La Zarza, ha organizado unas degustaciones populares de cordero asado al carbón de encina en ambas localidades. El objetivo de estas acciones es la promoción de la carne del Cordero de Extremadura en zonas de gran importancia ganadera, según publica El Día.
El sábado 30 de abril la degustación tendrá lugar en el Parque Municipal de Puebla de Alcocer y el lunes 2 de mayo en la Ciudad Deportiva de La Zarza. Las degustaciones comenzarán a las 14.00 horas y el público podrá degustar una tapa de Cordero de Extremadura asado al carbón de encina adquiriendo un ticket por valor de un euro. Los beneficios que se obtengan en esas dos acciones serán destinados a la Asociación de la Tercera Edad Santiago Apóstol de Puebla de Alcocer y a la Asociación Oncológica de Extremadura de La Zarza, respectivamente.
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