La leche de vaca ha empezado a subir en la UE durante las últimas semanas, según el informe LTO

Según los datos recogidos en el informe de comparación de precios ‘LTO Internacional Leche’ publicado en www.milkprices.nl , los precios de los productos lácteos en la UE, al contrario de lo que marcaban las expectativas, han aumentado en las últimas semanas. Sin embargo, los autores del informe advierten que aún es demasiado pronto para concluir si se trata de un cambio estructural del mercado o un movimiento coyuntural.

Esa tendencia de los precios parece estar fuertemente influenciada por los resultados positivos de las recientes subastas de Comercio Lácteos Global. También los cambios en las relaciones de las divisas, que han llevado al euro a sus niveles más bajos frente al dólar, ha mejorado la relación de precios y ha hecho que los productos lácteos europeos sean más competitivos frente a los de otras regiones lecheras del mundo. Además, los ganaderos europeos están reduciendo su producción ante el temor a la aplicación inminente de la tasa láctea por el sobrepasamiento de las cuotas de producción.

En relación con la evolución en 2014 de los precios medios entre las principales empresas lecheras de la UE que se incluyen en ese índice, el informe LTO señala que el precio medio de la leche en diciembre de 2014 fue de 32,95 euros por cada 100 kg (leche estándar), con una reducción de 1,15 euros en comparación con el mes anterior. En comparación con diciembre del año pasado, la caída es de 7,12 euros (-17,8%). Por el contrario, la media de los precios mensuales de todo el año 2014 fue de 38,03 euros/10 kg, que suponen un aumento 0,74 euros (+ 2%) con respecto al precio medio del año 2013.

Precios de leche con 4,2% de materia grasa, proteína 3,4%.

El informe completo puede consultarse en el siguiente enlace

http://www.milkprices.nl/Reviews/eng201412.pdf