Las cotizaciones de la leche de oveja y cabra suben en Segovia y se igualan al resto de Castilla y León

Las cotizaciones de la leche de oveja y cabra producida en la provincia de Segovia han tenido un espectacular aumento en la semana del 4 al 10 de enero, según los datos oficiales del Servicio de Estadística, Estudios y Planificación Agraria de la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León.

En la leche de oveja, se ha pasado de 86,00 a 93,00 euros por cien litros, lo que significa un incremento del 8,1%.

Por lo que respecta a la leche de cabra, el aumento porcentual es del 15,9%, ya que se pasa de 63,00 a 73,00 euros por cien litros.

Con estos incrementos, ambas cotizaciones se igualan a las que existen en el resto de provincias de Castilla y León, ya que Segovia contaba en estos datos con unos precios por debajo de la media.