Ha llegado a su final la jornada formativa gratuita sobre la inspección en mataderos que ha tenido lugar en la sede del Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid entre noviembre y diciembre y que se enmarca en el Convenio de Colaboración suscrito entre la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid y el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid
La jornada fue inaugurada por Ana Pérez, vicepresidenta del Colegio de Veterinarios de Madrid, quien destacó la importancia de este tipo de jornadas formativas para que los veterinarios que los veterinarios se encuentren en constante reciclaje y actualicen sus conocimientos, uno de los principales objetivos de la comisión de formación del Colegio.
La jornada está dirigida principalmente a aquellos veterinarios integrantes de la lista de espera para las sustituciones en los mataderos de la Comunidad de Madrid, y su objetivo es profundizar en el conocimiento de la inspección realizada por los veterinarios oficiales en los mataderos donde se sacrifican animales con destino a consumo humano.
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