A pesar de las malas condiciones del mercado y de las caídas de la producción, el precio medio de la leche de oveja en España, según los datos recogidos por el FEGA, ha caído de nuevo en el mes de julio, con respecto al mes de julio del año anterior. En concreto, este año se habría pagado a 6,62 euros el hectogrado, mientras que un año antes se pagaba a 6,85 euros/hectogrado. Si el precio se mide por litros, la caída habría sido de 0,803 céntimos que se pagaban en julio de 2017 a 0,771 que se pagaron el pasado mes de julio de este año. Este descenso supone un recorte del 4%.
Visto por Comunidades Autónomas, la caída se concentra prácticamente en Castilla-La Mancha, que es la que tira hacia debajo de la media. En 2017, el precio medio en esta comunidad había sido de 7,67 euros/hectogrado en julio, mientras que este año el precio ha caído a 7,05 euros hectogrado, con una caída de casi un 9%. En esta región, en todo caso, la leche se paga a un precio medio más alta que en el conjunto de España por la influencia que tiene sobre la media el precio de la leche que se entrega dentro de la DO de Queso Manchego. El precio del resto de la leche comercializada estaría, sin embargo, sensiblemente por debajo de la media nacional.
En Castilla y León, el precio durante el mes de julio ha sido casi igual que en 2017. Ha pasado de 6,35 euros/hectogrado el año pasado a 6,32 euros/hectogrado este año.
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