El precio de la leche de vaca pagado al ganadero se situó en el mes de noviembre de 2010 en 31,90 euros/100 litros, lo que supone un 1,26% más respecto al mes anterior, según el último informe del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM). En octubre, el precio de la leche de vaca pagado al ganadero fue de 31,50 euros/100 litros, según datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
Por su parte, el precio en origen de los corderos también prácticamente se mantiene y los de 9-19 kilos se reducen un ligero 0,57%, hasta 584,05 euros/100 kilos canal, mientras que los de 12 a 16 kilos aumentaron un 0,14%, hasta 534,05 euros/100 kilos canal.