Programa provisional del Congreso de la SEOC en Salamanca del 20 al 23 de septiembre

La Hospedería Fonseca de la ciudad de Salamanca acogerá del 20 al 23 de septiembre la celebración del XLII Congreso Nacional y XVIII Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC), que ya cuenta con un programa provisional.

Miércoles, 20 de septiembre

Mañana. ‘Showcooking’ en el centro de Salamanca con una degustación de carne de cordero.

Tarde. Jornada Satélite. ‘Experiencia práctica e innovación del sector ovino de carne: producción, comercialización y sanidad’.

Jueves, 21 de septiembre

8.00 horas. Acreditación y entrega de documentación.

9.00 horas. Ponencia. ‘Situación epidemiológica y control de la agalaxia contagiosa en España’.

10.00 horas. Saludo de bienvenida e inauguración oficial del Congreso.

11.00 horas. Café.

11.30 horas. Mesa redonda. ‘Granja inteligente. Aplicación de nuevas tecnologías y ganadería de precisión’.

13.30 horas. Ponencia. ‘Nuevos avances en necesidades nutritivas en pequeños rumiantes’.

14.30 horas. Almuerzo de trabajo.

16.00 horas. Ponencia. ‘Implicaciones de la programación prenatal y la epigenética en la producción de pequeños rumiantes’.

17.00 horas. Ponencia y comunicaciones orales. ‘Beneficios del empleo de azúcares en la alimentación de pequeños rumiantes’.

18.30 horas. Asamblea de la SEOC.

Viernes, 22 de septiembre

9.00 horas. Sesión de comunicaciones orales.

10.30 horas. Café.

11.00 horas. Ponencia. ‘Enfermedades transfronterizas: diagnóstico diferencial de lesiones’.

12.00 horas. Mesa redonda. ‘Modelos de innovación empresarial en la comercialización de productos derivados del ovino y caprino’.

14.00 horas. Almuerzo de trabajo.

15.30 horas. Sesión de casos clínicos.

16.30 horas. Ponencia. ‘Uso responsable de antimicrobianos en ovino: aproximación a nuevos escenarios’.

18.30 horas. Clausura.

21.00 horas. Cena de clausura.

Sábado, 23 de septiembre

Visita técnica a la Finca Castro Enríquez de la Diputación de Salamanca.