La Asociación de Criadores de la Raza Caprina Payoya ha publicado su IV Catálogo de Sementales y Hembras de la raza, versión que ya apareció en internet el pasado mes de enero, según publica FEAGAS.
En este cuarto catálogo se muestran los resultados de 24 sementales probados, y de las 100 mejores cabras para producción de leche, para producción de grasa y para producción de proteína, lo que indica el avance y la apuesta de la asociación de criadores por la mejora de la raza, poniendo al servicio de los ganaderos poseedores de cabras de raza Payoya de una herramienta inmejorable para mejorar la rentabilidad de su ganadería, y por tanto de la continuidad de dicha raza.
En el mismo figuran 9 sementales con una fiabilidad de al menos un 70%, 14 con una fiabilidad entre el 50 y el 70% y 6 en prueba.
En el Catálogo de las hembras aparecen las 100 mejores cabras vivas por cantidad de leche, las 100 mejores cabras vivas por cantidad de grasa y las 100 mejores cabras vivas por cantidad de proteínas.
Han sido 11 las ganaderías participantes en el mismo.
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