Quesería La Antigua celebra la final del concurso QuesoCocinillas en el Parador de Zamora

El próximo 25 de Septiembre, a las 11.00h. tendrá lugar en el Parador de Zamora la final del Concurso QuesoCocinillas.

El vencedor del mismo será uno de los cocineros de la sexta edición del Congreso Cocina con Queso y Humor.

El Congreso se celebrará el próximo 3 de Octubre en el Teatro Ramos Carrión, con la posterior degustación de las tapas en el Parador de Zamora.

Los participantes del Concurso QuesoCocinillas representan diferentes puntos de España con unas tapas muy elaboradas y en la que el ingrediente principal es el Queso de La Antigua.

Los finalistas son los siguientes:

- Pablo Villoria (La Tahona de la Abuela, Salamanca)

- Ali El Kardoudi (Restaurante Fusión & Tradición, Sevilla-

- Adolfo Gómez , (Bar De Picoteo, Zamora)

- Sergio Santos, (Gastrobar Mise en Place, Zamora)

- Olga Anikina, (Gastrobar El Now Embolic, Alicante)

Igualmente el 25 de Septiembre se realizará la mesa redonda con los patrocinadores del VI Congreso Cocina con Queso y Humor, y donde se presentará y se adelantarán más detalles sobre el mismo