El último boletín de noticias de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra (ANCHE) señala los requisitos necesarios para la utilización del logotipo ‘Raza Autóctona 100% en la raza Churra, concedida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).
Ganaderías
- Tener las madres y los padres inscritos en el Libro Genealógico de la Raza Churra.
- Llevar al día el Libro de Paridera.
- Estar inscrito en el registro de ganaderías comprometiéndose a cumplir las condiciones de uso y mantener la documentación correspondiente.
Operadores comerciales
- Estar inscrito en el registro de operadores comprometiéndose a cumplir las condiciones de uso y mantener la documentación correspondiente.
- Llevar al día el Libro de Matadero con las canales recibidas y amparadas y su comunicación diaria a la asociación para su control.
- Permitir los controles por parte de la asociación, responsable última del funcionamiento de autorización del uso de la marca.
Puntos de venta
- Estar inscrito en el registro de puntos de venta comprometiéndose a cumplir las condiciones de uso y mantener la documentación correspondiente.
- Permitir los controles por parte de la asociación, responsable última del funcionamiento de autorización del uso de la marca.
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