El precio medio de todos los cereales, salvo el maíz, subió en la última semana, respecto a la anterior, en los mercados mayoristas, entre los que destaca el del trigo blando, con un encarecimiento del 0,64 % y 198,15 euros/tonelada de media.
La cebada de malta fue el segundo cereal que más repuntó (+0,58 % y 202,17 euros/t), seguido por la cebada (+0,56 % y 190,76 euros/t) y el trigo duro (+0,25 % y 199,33 euros/t).
El maíz, sin embargo, cayó un 0,28 % y se colocó en los 181,64 euros/tonelada.
En el caso de la cebada de malta, sobresale su cotización en Albacete y Cuenca, con 208 euros/t y una subida de un euros respecto a la semana anterior.
El precio de la cebada en Cáceres y Badajoz fue el más caro de todo el país, con 204 euros/tonelada, aunque mantiene la cotización respecto a la semana previa.
En trigo duro, Zaragoza registró el mayor precio (208 euros/t) y se mantuvo también respecto a la semana precedente.
Barcelona y Gerona fueron las provincias en las que el trigo blanco cotizó más caro (215 euros/t), cereales que repitió precios respecto a los siete días anteriores.
El maíz fue el único cereal cuyo precio cayó, en línea con la semana anterior, y la provincia donde estuvo más barato fue en Murcia (173 euros/tonelada).
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