La necesidad de reducir el uso de antimicrobianos en la producción lechera ha impulsado la búsqueda de soluciones alternativas. Como las infecciones de la glándula mamaria son una de las principales razones para la administración de antibióticos a los rumiantes lácteos, los probióticos mamarios se han presentado recientemente como una posible alternativa para el tratamiento de la mastitis.
Para evaluar la validez de esta propuesta, investigadores franceses han realizado una evaluación general del conocimiento relacionado con los probióticos para la salud mamaria al examinar sus posibles modos de acción y confrontar estos mecanismos con la inmunobiología de las infecciones de las glándulas mamarias.
A partir de este análisis, parece que actualmente no existe una base científica sólida para el uso de probióticos para prevenir o tratar la mastitis. Las perspectivas de los probióticos orales no son prometedores, los de probióticos intramamarios deben considerarse con precaución, pero que los probióticos de los ápices de los pezones merecen más investigación.
El análisis se ha publicado en la revista científica Frontiers in Veterinary Science y está firmado por Pascal Rainard, del INRA; y Gilles Foucras, de la Escuela Nacional Veterinaria de Toulouse.
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