Un estudio pone en entredicho la utilización antibiótica contra mamitis de ‘Lactococcus lactis’

‘Lactococcus lactis’ es uno de los microorganismos más importantes en la industria láctea se encuentra en una amplia gama de ambientes. También ha sido recogido en un caso de mamitis en ovejas de Cerdeña (Italia). Además, recientemente se ha investigado el uso de la infusión intramamaria de un cultivo vivo de este microorganismo como una nueva alternativa antibiótica para el tratamiento de la mastitis en rumiantes de producción de leche. Los resultados controvertidos respecto a su eficacia y seguridad se describen en la literatura, lo que señala la necesidad de comprobar esos datos.

Por esa razón, se ha realizado una investigación en profundidad de la respuesta inmune de la glándula mamaria inducida por inóculo intramamario de un cultivo vivo de ‘L. lactis’ LMG 7930 utilizando el modelo de mastitis.

Los hallazgos parecen sugerir que ‘L. lactis’ en una dosis de alto inóculo puede provocar una respuesta inflamatoria supurativa en la glándula mamaria, convirtiéndose así en un patógeno potencial causante de la mastitis. Debido al potencial impredecible de ‘L. lactis’ en actuar como posible patógeno de la mastitis, este organismo no puede considerarse un tratamiento seguro contra esta patología.

Esta investigación ha sido publicada en la revista científica Plos One y está firmada por varios investigadores italianos: Cristina Camperio, Federica Armas, Elena Biasibetti, Paolo Frassanito, Carlos Giovannelli, Liliana Spuria, Claudia D´Agostino, Sabrina Tait, Maria Teresa Capucchio y Cinzia Marianelli.