Una veintena de quesos de oveja, cabra y vaca, procedentes de ocho comunidades autónomas, se podrán degustar y comprar durante la jornada que se celebrará en el municipio riojano de Munilla los próximos días 26 y 27 de octubre.
La XXII Jornada de Queso Artesano de Munilla reunirá productos de las denominaciones de origen protegidas (DOP) de Aragón -Queso Artesano de Aragón-, Asturias -DOP Cabrales- y Cantabria (DOP Picón-Bejes-Tresviso, DOP. Queso de Nata de Cantabria y Queso Valluco-.
A ellos se sumarán los de Castilla-León (DOP Queso Zamorano, Queso Castellano Artesano de Palencia, Queso Patamulo de Valladolid, Queso de Oveja de Soria y Queso Azul de León-, Castilla-La Mancha -Queso de Cabra de Toledo-, Extremadura -DOP Queso Serena y Queso Sierra de San Pedro-Los Baldíos-, La Rioja -DOP Queso Camerano, Queso de Oveja y Queso de Cabra-, Navarra -DOP Rocal y Queso de Vaca- y País Vasco -DOP Idiazábal-.
El objetivo de la jornada, ha indicado este martes la organización en una nota, es fomentar y potenciar uno de los productos estrella de Munilla, el Queso Camerano; dar a conocer los recursos naturales y culturales que el Valle del Cidacos ofrece y presentar quesos artesanos de otras comunidades.
La feria contará con expositores de información turística de La Rioja y de la Marca "La Rioja. Reserva de la Biosfera Valles del Leza, Jubera, Cidacos y Alhama".
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