Visita de un colegio a una explotación de la Raza Florida

El pasado día 28 de noviembre 2013, desde una explotación ganadera perteneciente a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de la Raza Florida y acompañada de los técnicos de ACRIFLOR, fue atendida la visita de un colegio del municipio de Alcalá de Guadaira, Sevilla, “Ceip Pedro Giménez”. En ella participaron un total de 120 alumnos de cinco clases del primer ciclo de primaria con edades comprendidas entre 6 y 7 años, acompañados de ocho profesoras, entre ellas la Directora del citado colegio. En esta visita, los alumnos tuvieron la oportunidad de conocer el manejo de los animales reproductores y de recría de una explotación de caprino, degustar los productos lácteos procedentes del caprino (leche, queso y derivados) y conocer las propiedades nutricionales de los mismos.