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La aparición de un importante número de rebecos muertos en los últimos días en el concejo asturiano de Aller apunta a un brote de sarna. Todo apunta a un brote de sarna. La voz de alarma la han dado hosteleros de la zona alta del concejo ya que los animales moribundos se acercan demasiado a las viviendas, según publica El Comercio.

Además del daño a la imagen del municipio en el ámbito turístico, este posible brote amenaza a la cabaña de ganado ovino y caprino del concejo, ya que la enfermedad es contagiosa entre ovejas y cabras.

La comunidad autónoma de Aragón cuenta con un total de 659.121 ovejas y cabras de razas autóctonas, según una información de la revista ‘Surcos al natural’, editada por el Gobierno de Aragón, y que recoge la web Diario del Campo.

Estos animales son de siete razas ovinas (Ojinegra de Teruel, Rasa Aragonesa, Ansotana, Cartera, Churra Tensina, Maellana y Roya Bilbilitana) y dos razas caprinas (Moncaína y Pirenaica).

En el sector ovino y caprino, el 37,92% de los animales están inscritos en los respectivos libros genealógicos. La provincia aragonesa que tiene un mayor porcentaje de animales inscritos es Zaragoza.

El ganadero zamorano José Castedo, nuevo presidente de la Asociación Española de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Castellana (ANCA), ha defendido la calidad de la carne de cordero de esta raza frente a la importada, que se vende en España a un precio más barato.

Castedo ha comenzado a ejercer esta semana su cargo, en sustitución de Pablo Antón, y ha afirmado que la carne de cordero importada más barata “no tiene nada que ver” con la calidad de la producción española. Por otra parte, ha valorado la labor que realizan las cooperativas para la comercialización tanto de la carne como de la leche del ovino de raza Castellana.

En su opinión, el sector pasa por una situación similar a la del resto de la ganadería española, con “problemas” como el elevado precio de los piensos; mientras que en el caso de la leche de ovino de raza Castellana, a los costes de producción se suman los bajos precios en origen que recibe el ganadero.

A pesar de ello, ha destacado que esta raza cuenta con una ventaja y es que se adapta “muy bien” a los terrenos donde pasta, por lo que aprovecha “al máximo posible” los recursos naturales de alimentación.

En cuanto a su gestión, ha señalado que apostará por una línea continuista, porque la gestión efectuada por los directivos anteriores ha permitido que ANCA tenga una “buena” situación económica, “sin prácticamente deudas” y “eso a pesar de que se han reducido mucho las subvenciones”.

ANCA cuenta con cerca de 90 explotaciones asociadas, que trabajan con 47.000 cabezas de ganado ovino, la mayor parte de ellas localizadas en la provincia de Zamora.

Los socios someterán este jueves a votación la elección de Manuel Pérez, presidente de la cooperativa de Guadiana del Caudillo, como máximo responsable de la Agrupación de Cooperativas de Regadío de Extremadura (Acorex), en sustitución de José Gregorio Traver.

La cooperativa Acorex cuenta con un centro de tipificación de corderos y comercializa su propia marca de queso de oveja.

Su nombramiento fue pactado el pasado lunes por los sectores enfrentados y divididos entre los que apoyan a José Gregorio Traver y Manuel Rodríguez Corrales, poniéndose fin así a meses de conflicto interno abierto por la presidencia.

El director general de Acorex, Juan Luis Aceitón, indicó en rueda de prensa el lunes que con la elección de Pérez por consenso se lanza “un mensaje de tranquilidad” a las cooperativas, agricultores y ganaderos, y a la sociedad en general.

El Ayuntamiento de Gradefes (León) celebra este domingo, día 2 de febrero, la tradicional Feria de San Blas con una exposición de ovino, caprino, equino y razas autóctonas como el mastín y carea leonés, según publica Diario de León.

El Ayuntamiento hará entrega de un premio honorífico al mejor ejemplar de cada una de las especies que se den cita en esta feria de San Blas.

La comarca de Gradefes cuenta con una de las cabañas más importantes de ovino y caprino lo que hace que cada año se puedan ver buenos ejemplares en esta feria.

Más de 3.000 profesionales relacionados con el sector ganadero español participarán entre el 25 y el 28 de marzo en el Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería (SIAG), que se celebrará en el Palacio de Congresos y Exposiciones (Fibes) de Sevilla.
La Real Escuela de Avicultura ha informado en un comunicado de que una treintena de asociaciones y casi un centenar de empresas respaldarán el evento, que ofrecerá más de 70 conferencias sobre diferentes temas de actualidad ganadera.
El centenar de empresas del sector agroalimentario dispondrá de un espacio expositivo para dar a conocer sus últimas novedades y productos.
En concreto, en SIAG estarán representados el vacuno de leche y de carne, el toro de lidia, el ganado equino, la alimentación animal y el ovino, con un peso especialmente importante de la avicultura, el porcino y el caprino.
Una de las novedades de esta edición es la convocatoria y entrega de los premios SIAG Innova, que reconocerán los productos o servicios que presenten las empresas expositoras, valorándose su carácter innovador, técnico y práctico.

 

La Comisión Europea ha publicado recientemente sus ‘Perspectivas para los mercados agrarios y las exportaciones en la UE 2013-2023’, en el que se refleja que la producción de carne de ovino y caprino continuará en descenso, aunque se espera que de una forma más matizada.

En los últimos años, el censo de ovino y caprino de la mayoría de la Unión Europea se ha reducido de manera constante, lo que refleja las preocupaciones en curso relacionadas con la rentabilidad en el sector y en el supuesto efecto de la disociación de los pagos directos en el marco de la reforma de la PAC de 2003. Sin embargo, el ritmo de disminución se ha desacelerado desde el año 2010 y, de hecho, en 2013 se espera que la producción interior bruta aumente debido a varios años de altos precios que han aumentado la rentabilidad.

Las importaciones aumentaron en 2013 debido a una mayor disponibilidad en Nueva Zelanda. Las exportaciones de carne son siempre marginal (alrededor de 30.000 toneladas en 2013), aunque en un camino cada vez mayor, mientras que las fuertes exportaciones en vivo se llevó a cabo con respecto a Libia, Jordania y el Líbano (un total de 26 000 toneladas en 2013).
La producción se prevé que continúe en su histórica tendencia a la baja para la próxima década, aunque a un ritmo mucho más lento. Esta proyección relativamente positiva supone que los Estados miembros mantendrán los pagos asociados existentes para las ovejas después de la nueva reforma de la PAC, un escenario probable teniendo en cuenta que los pagos asociados podrían aumentar debido a la reforma de la PAC.
Se espera que las importaciones crezcan marginalmente hacia 2023, pero aún se mantienen muy por debajo de los niveles de cuota. A pesar de las previsiones de aumento de la producción, no se espera que Nueva Zelanda y Australia puedan completar su cuota debido a las crecientes oportunidades en los mercados de fuera de la UE.
La carne de ovino es la que menos se consume en la UE, ya que representa sólo el 2,7% del consumo total de carne. Como resultado de un mercado a corto suministrado, el consumo de carne de ovino de la UE probablemente seguirá bajo presión y puede caer aún más.

 

Documento completo:

http://ec.europa.eu/agriculture/markets-and-prices/medium-term-outlook/2013/fullrep_en.pdf

La Organización Interprofesional del Ovino y el Caprino (Interovic), la cooperativa andaluza de segundo grado Cordesur y la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) organizan una jornada técnica sobre ovino-caprino que se desarrollará el próximo 26 de marzo, en el marco del Salón Internacional de la Avicultura y la Ganadería (SIAG), que se celebra en Sevilla.

Esta jornada tendrá el siguiente título: ‘Rentabilidad de las explotaciones de ovino y caprino’.

La localidad de Ceadea se ha convertido en la primera del año en sufrir una lobada en tierras de la comarca zamorana de Aliste. El ganadero Francisco Martín, que posee un ganado de la raza Castellana, ha perdido siete ovejas en el ataque., según publica La Opinión de Zamora.

Martín no es la primera vez que sufre un ataque de cánidos. En los pueblos colindantes como Moveros, Arcillera y Vivinera no hay ovejas y los ataques de la manada de la zona rayana casi siempre le tocan a él.

Este ataque ha coincido con las fechas en las que el colectivo de empresarios ‘Interior Legendario’, la asociación ‘Lobo Marley’ y la Diputación de Zamora presentaban al lobo ibérico como seña de identidad de la provincia de Zamora.

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León continúa descabezado. Más de medio año después de que se celebraran las últimas elecciones, que se desarrollaron en concreto el pasado 22 de julio, sigue sin haber un presidente.

La razón es el empate que se dio en los comicios entre las candidaturas presentadas por la unión de cooperativas URCACYL y la formada por las asociaciones de razas autóctonas ANCHE (Churra) y ANCA (Castellana). De este modo, cada uno de los dos grupos cuenta con cuatro vocales. Mientras el primero de estos dos grupos fue el gran promotor del intento de que la IGP amparara también a los lechazos de raza Assaf, el otro defiende el mantenimiento de las razas autóctonas. Así, las asociaciones de razas Churra y Castellana acudieron a la justicia para recurrir esta ampliación racial, lo que llevó a abandonar ese proyecto. Así, el entendimiento resulta bastante complicado, debido a las visiones contrapuestas que tienen ambos grupos.

Ante este vacío de poder, el gerente Narciso Rodríguez es la persona que hace las funciones de presidente, aunque en realidad todas las decisiones pasan por la aprobación del Consejo Regulador. A diferencia de lo que ha ocurrido en otras figuras de calidad, como es el caso de la Denominación de Origen Vinos del Bierzo, en las normas de funcionamiento de la IGP no está previsto que puedan volver a celebrarse elecciones, por lo que lo más normal es que esta situación se prolongue durante los próximos años.

Este empate en el Consejo Regulador, sin la presencia de un presidente que contaría con un voto de calidad para desnivelar la balanza, provoca que haya problemas para alcanzar acuerdos en aspectos de importancia. De todos modos, al menos sí se ha pactado la gestión económica conjunta de la IGP Lechazo de Castilla y León con la Marca de Garantía Lechazo de la Meseta Castellano Leonesa, con el objetivo de asegurar la viabilidad de la IGP. Sin embargo, las vitolas y las etiquetas de las dos figuras de calidad son absolutamente diferentes.

Por último, en las próximas semanas se producirá una reunión entre el Consejo Regulador y el Ayuntamiento de Aranda de Duero, con el objetivo de analizar y renovar el convenio por el que la sede de la IGP se encuentra en esta localidad burgalesa.

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