El precio del cordero pesado en la UE sube un 0,9% y el ligero aumenta un 1,4%

El precio de la canal del cordero pesado ha subido un 0,9% en la última semana en la Unión Europea (UE), con una variación interanual del -0,2%, mientras que el del cordero ligero ha aumentado un 1,4% en la variación semanal y ha subido un +2,8% interanual.

Son los datos que se desprenden del último informe semanal de mercados -relativo a la semana 43 de 2014-, publicados por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea.

Detalla que el precio medio del cordero pesado se ha situado en los 473,37 euros/100 kilogramos de canal y en 637,38 euros/100 kilos el de canal del ligero.