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Ignacio Aracama

ICEX en Argelia

 

LOS MERCADOS DEL NORTE DE ÁFRICA

El mercado de la carne en el norte de África es un mercado aún sin explotar por la mayoría de las empresas españolas, las cuales ven estos países como si de un mundo diferente se tratara, cuando la cercanía geográfica con España es mucho mayor que con vecinos europeos. Existen ciudades españolas que tienen ciudades del norte de África más cerca que otras ciudades españolas. De aquí en adelante, el norte de África, se refiere a Marruecos, Argelia y Túnez, centrándose más en concreto en Argelia.

 

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Carmelo Heras

Gerente de la cooperative Casa de Ganaderos

 

¿POR QUÉ EXPORTAR?

La crisis ha hecho que esta pregunta tenga muy fácil respuesta. Porque, a pesar de lo que baja el censo de ovino, el consumo desciende a un ritmo aun mayor. En consecuencia, si queremos seguir vendiendo, o nos enfrentamos en una guerra de precios suicida o tenemos que buscar nuevos mercados.

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Eduardo Gómez Grandal

Director comercial de GMG Internacional (Brasil) y especialista en mercados internacionales de genética ovina

 

La empresa GMG trabaja con el sector productivo en Brasil, sobre todo con genética. Nos interesa la mejora genética no desde el punto de vista técnico, sino como una herramienta para atender necesidades de mercado. Cada mercado tiene sus características y hay que plantearse varias cosas: por qué mejorar, qué mejorar, qué debemos buscar, a quién iremos a atender, qué producto quiere, en qué condiciones…

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Francisco Sergio Ferreira Jardim

Secretario de Defensa Agropecuaria. Ministerio de Agricultura de Brasil.

 

Para analizar la producción mundial de alimentos, es importante observar el número de consumidores. El mundo tiende a crecer. El aumento del poder adquisitivo de la población es signifi cativo en el entorno del Océano Pacífi co, en los países en vías de desarrollo, como es el caso de Brasil, que ya cuenta con más de  cien millones de personas con poder de compra. Existe un crecimiento signifi cativo en las proyecciones mundiales de consumo de alimentos hasta el año 2020, que se refl eja en un 19,5% en ganado ovino. ¿Quién puede atender esta demanda? En el mundo hay dos países que tienen grandes posibilidades, que son Brasil y Congo.

 

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Emilio García Muro

Subdirector de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA)

 

La Subdirección General de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera está encuadrada en la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). En la última remodelación del Ministerio, se decidió de forma estratégica crear esa Dirección General para tratar aquellos temas de índole sanitaria que están al margen del ámbito estrictamente PAC, como son los mercados, medios de producción, ordenación de explotaciones, etc. El objetivo es conseguir una plusvalía para el sector a través de la sanidad.

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Juan Carlos Pozo

Director general de OVISO

 

Es importante analizar los puntos fuertes y débiles de España para la internacionalización del ovino. Para ello, vamos a hacer un análisis DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas, Oportunidades), aunque comenzando por la parte buena.

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Esperanza Orellana Moraleda

Subdirectora general de Productos Ganaderos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

 

El sector ovino ha estado sujeto a una importante reestructuración en los últimos años, con un importante apoyo presupuestario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

Uno de los objetivos que se planteó el Plan Quinquenal de Ovino 2008-2012 fue dotar al sector de estructuras que le permitieran hacer frente con éxito a los principales retos que se plantean.

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