quesos que hay en España fuera de los quesos manchegos, asturianos y gallegos; e incluso 4 de cada 10 no están familiarizados con los sellos de calidad diferenciada DOP e IGP. Y es que, el queso es uno de los símbolos de la gastronomía
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Más de 200.000 personas han podido degustar más de 550 variedades de queso en la Feria Trujillana - 09/05/2019: Más de 200.000 personas han podido degustar más de 550 variedades de
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Queso de Cantabria suma desde hoy once nuevos cofrades de número y ocho cofrades de honor, entre ellos, el cocinero Jesús Sánchez (dos estrellas Michelín). En su intervención, la alcaldesa ha resaltado que la cofradía tiene cada vez más "amigos" y "defensores" del queso, del resto de productos regionales, de Santander, de Cantabria y de su gastronomía
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gastronomía. El evento contó además con una degustación de quesos europeos y españoles de la mano de la maestra quesera Angelica Intriago, a su vez vicepresidenta en Despana Brands Foods
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El mejor queso de Cabrales, vendido a 14.300 euros - 27/08/2018: El mejor queso de Cabrales, vendido a 14.300 euros Redacción oviespana.com El mejor queso de Cabrales del año ha sido
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quesos más suaves, como el queso tipo Burgos, hasta los que disfrutan del sabor de quesos potentes, como Cabrales y Manchego, para proveerse de proteínas de la más alta calidad”, explica al respecto Daniel Ferreiro, presidente de InLac. Y es que el queso no es solo un tesoro de nuestra gastronomía
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queso como uno de los productos estrella en la gastronomía derivada de estos sectores, y también a la imagen más valorada por el jurado que haya sido presentada por un veterinario
/ovino/Articulos/467153-El-concurso-OVIFOTO-22-amplia-el-plazo-de-recepcion-de-fotografias-hasta-el-15-de-marzo.html
queso de Idiazabal, cuyo corte oficial lo realizó Lourdes Rekondo, del restaurante Rekondo de San Sebastián, uno de los referentes de la gastronomía vasca con dos Soles Repsol en su haber
/ovino/Articulos/472558-Las-ovejas-llenan-el-centro-de-Ordizia-en-la-celebracion-anual-del-Artzain-Eguna.html
queso de oveja - 04/11/2018: Las razones por las que los consumidores deben tomar queso de oveja Redacción oviespana.com El queso de oveja es uno de los productos mejores y más conocidos de la gastronomía
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El Centro Tecnológico Agroalimentario Asincar, coordina un proyecto para revalorizar el suero en pequeñas queserías - 23/08/2018: El Centro Tecnológico Agroalimentario Asincar, coordina un proyecto para revalorizar el suero en pequeñas
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gastronomía con la producción de quesos. La ganadería caprina es un factor de sostenibilidad”. Por último, intervino Francisco Javier García Cervilla, presidente de Cabrandalucía, que puso el acento en las coyunturas
/ovino/Articulos/393660-aumento-costes-valorizacion-productos-centran-apertura-del-Foro-Nacional-Caprino.html
queso como uno de los productos estrella en la gastronomía derivada de estos sectores, y también a la imagen más valorada por el jurado que haya sido presentada por un veterinario
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queso y lechazos), elementos fundamentales de la gastronomía de la zona. El curso está dirigido tanto al sector profesional como a la población en general, ya que se pretende, tenga
/ovino/Articulos/387296-curso-de-UNED-Zamora-analizara-del-3-al-17-de-mayo-relevancia-del-ovino-en-provincia.html
Gastronomía y Turismo, bajo el título ‘Quesos andaluces y gastronomía’. Finalmente, la formación será el tema con el que se concluirá este ciclo de seminarios, con una conexión con el Itinerario
/ovino/Articulos/346106-Jornadas-formativas-online-del-Ifapa-para-celebrar-el-Dia-del-Queso.html
Este año más de 610 quesos españoles en el IX Gourmetquesos - 15/02/2018: Este año más de 610 quesos españoles en el IX Gourmetquesos Redacción oviespana.com Este año se pretende superar
/ovino/Articulos/277674-Este-ano-mas-de-610-quesos-espanoles-en-el-IX-Gourmetquesos.html
quesos italianos existe una amplia variedad de alternativas menos conocidas en España, pero con un gran reconocimiento fuera de nuestras fronteras. Quesos, todos, con tradicionales procesos de elaboración que otorgan sabores con personalidad. Con el objetivo de dar a conocer esta amplia variedad de quesos que ofrece la gastronomía
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gastronomía en este certamen ganadero por la gran variedad de tapas de cordero que se verán en el Salón Ovino de Castuera, donde se podrán observar hasta nueve tapas diferentes basadas todas ellas en productos amparados por diferentes marcas de calidad como IGP Cordero de Extremadura Corderex, DOP Queso
/ovino/Articulos/488986-El-Salon-Ovino-de-Castuera-contara-con-la-presencia-de-unas-550-cabezas-de-ganado.html
Los mejores quesos de españa en 2017, según el jurado del premio "Alimentos de España" - 27/12/2017: Los mejores quesos de españa en 2017, según el jurado del premio "Alimentos de
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queso es un sector “no suficientemente valorado ni explotado” en Castilla y León pese a su capacidad como “tractor económico, turístico y de impulso de la alimentación y la gastronomía
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El pizzero Marquinetti, Cofrade de Honor del Queso Manchego - 20/10/2017: El pizzero Marquinetti, Cofrade de Honor del Queso Manchego Redacción oviespana.com El pentacampeón del mundo en elaboración de pizza, el
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