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La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Blanca Andaluza o Serrana (Ablanse) celebró la segunda edición de las Jornadas Informativas de la Blanca Andaluza, evento en el que se llevó a cabo una valoración del Programa de Mejora de la raza.

“La importancia de este tipo de actividades está en poder compartir conocimientos entre técnicos y ganaderos y llegar a un consenso para trabajar día a día”, señala Sara Rey, secretaria ejecutiva de la asociación, que añade que el evento se centra en la raza y en aspectos específicos del Programa de Mejora.

Durante la actividad se pusieron en común las dificultades y los problemas encontrados a la hora de llevar a cabo el Programa de Mejora y el Control del Rendimiento de la raza para poder establecer métodos que permitan mejorar y seguir avanzando.

Manuel Luque, director gerente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas) participó en el encuentro exponiendo la caracterización de la raza Blanca Andaluza o Serrana.

 

Además, Dolores Sánchez, secretaria ejecutiva de la Asociación de Ganaderos de Raza Caprina Blanca Celtibérica (Agrace), habló de la experiencia del Programa de Mejora de la Blanca Celtibérica ya que tanto esta raza como la Blanca Andaluza tienen historia en común, comparten territorio y son razas que, a priori, podrían parecer muy similares; sin embargo, a medida que se las conoce se cae en la cuenta de que se trata de poblaciones claramente diferenciadas y es precisamente ese tipo de información el que se analizó con los ganaderos presentes. 

El Cortijo Peinado de Fuente Vaqueros (Granada), sede de la Asociación Nacional de Criadores de Caprino de Raza Murciano-Granadina (Caprigran), acogerá el próximo 9 de mayo las Jornadas Técnicas del Programa de Mejora de la Raza Murciano-Granadina.

Martes, 9 de mayo

10.30 horas. Inauguración de las Jornadas Técnicas. José Entrena Ávila (presidente de la Diputación de Granada).

11.00 horas. ‘Avances y objetivos del Programa de Mejora’. Javier Fernández Álvarez (secretario ejecutivo de Caprigran).

12.00 horas. ‘Progreso genético y evaluación genética 2016-2017’. Juan Vicente Delgado (profesor titular de Genética de la Universidad de Córdoba) y José Manuel León Jurado (Centro Agropecuario Provincial de la Delegación de Agricultura y Medio Ambiente de la Diputación de Córdoba).

13.00 horas. ‘Herramientas del Programa de Mejora: Eskardillo Electrónico – Inteka’. Emilio Martínez Hurtado (jefe de Proyectos de I+D+i de Caprigran).

14.00 horas. Mesa redonda, conclusiones y clausura.

El sindicato Unións Agrarias ha solicitado a la Consellería del Medio Rural la ampliación del plazo de presentación de solicitudes de planes de mejora para las explotaciones ganaderas.
La organización agraria señala en un comunicado que es la única solución "después de que la Xunta retrasase 20 días la publicación de las normas complementarias en las que se fijan requisitos a cumplir, inversiones subvencionables y niveles de apoyo para cada gasto, una situación que es extensible a la tramitación de las ayudas para la incorporación de jóvenes a la actividad agroganadera".
En este sentido, UUAA señala que en las oficinas agrarias "confirman que a día de hoy aún no registraron ninguna solicitud por la falta de la normativa que hasta hoy no vio la luz".
Esta organización agraria indica que si se mantiene el plazo de cierre de la convocatoria en el día 2 de mayo, "muchas solicitudes van a quedar fuera porque la recopilación de documentación lleva tiempo y además estamos en plena campaña de ensilado en las granjas, con lo que el tiempo del disponen los productores es muy limitado".
Unións Agrarias considera que si no se amplía el plazo por lo menos en un mes, no se van a poder atender a los más de 1.500 expedientes de solicitud de ayudas para las granjas que quedaron fuera en el último ejercicio.
Por otra parte, UUAA solicite que desde la Xunta se actúe "contra la política recaudatoria del Ministerio de Hacienda, que insiste en hacer caja gracias a las ayudas recibidas de Medio Rural en aquellas explotaciones que registraron incorporación de jóvenes a la actividad agroganadera".

El Centro de Selección y Mejora Genética de Ovino y Caprino de Castilla y León (Ovigén) ha incrementado potencialmente su capacidad de acoger sementales de las diferentes razas de ovino y caprino con los que se trabaja en este centro ubicado en la localidad zamorana de Toro. Tras la construcción del nuevo lazareto, que tiene capacidad para que unos 70 o 80 animales pasen el periodo de cuarententa antes de entrar propiamente al proceso de extracción de semen, se han ocupado prácticamente la mitad de esas plazas, por lo que se ha aumentado la capacidad de acoger machos para llegar a los 352 ejemplares que se encuentran en la actualidad.

La gran mayoría de los sementales son de raza ovina, con 339 animales. Las razas mayoritarias en Ovigén son la raza Assaf (162) y Churra (132), mientras que también hay ejemplares de Castellana (27), Ojalada (10) y Lacaune (8).

Por su parte, la representación caprina en Ovigén está formada en la actualidad por sementales de la raza Murciano-Granadina, con una docena de animales, y un único ejemplar de Boer.

El Gobierno regional recupera el Laboratorio de Mejora Genética Animal del CERSYRA en Valdepeñas, desmantelado en la anterior legislatura
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, considera el Programa de Mejora Genética de AGRAMA “vital para un sector estratégico en nuestra región”. El anterior Ejecutivo autonómico desmanteló el laboratorio valdepeñero y lo trasladó a Toledo, obligando a realizar los análisis de la leche en empresas privadas fuera de Castilla-La Mancha debido a los precios impuestos.

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha firmado un convenio con la Asociación de Ganaderos de Raza Ovina Manchega (AGRAMA) que realiza el proyecto de mejora genética de esta raza, fruto del compromiso del Gobierno de Castilla-La Mancha con el sector ganadero “de importancia estratégica en nuestra región”.
 
Con este acuerdo el Gobierno regional pone a disposición de los ganaderos su Laboratorio de Genética Animal para ofrecer apoyo técnico y científico a través del Centro Regional de Selección y Reproducción Animal de Castilla-La Mancha (CERSYRA) de los recursos públicos tanto humanos como materiales. Con esta firma, “recuperamos lo que nunca debió irse de aquí de Valdepeñas y, además, lo hacemos en un centro en el que también hemos recuperado el nombre, porque, lamentablemente, hasta el nombre desapareció en la legislatura pasada", ha recordado el consejero.
 
En este sentido, Martínez Arroyo ha considerado un “gravísimo error” el abandono de la política de apoyo por parte del anterior Gobierno regional para la mejora genética del ovino manchego, un asunto que “no nos podemos permitir aquí en Castilla-La Mancha”. El servicio de análisis genético para los ganaderos de AGRAMA es fundamental dado que es el instrumento que establece, sin ningún género de dudas, la pertenencia a la raza ovina manchega.
 
Cabe recordar que el laboratorio de genética del CERSYRA estuvo muchos años colaborando con la Asociación de Ganaderos de Raza Ovina Manchega para este fin hasta que el anterior Gobierno lo desmanteló y se llevó los equipos al Laboratorio Regional Agroalimentario y Ambiental (LARAGA), en Toledo, con un precio inasumible para los ganaderos, que se vieron obligados a realizar los análisis de las muestras de leche en laboratorios privados fuera de Castilla-La Mancha.
 
Con la firma de hoy, el Gobierno regional “recupera el papel que nunca debería haber perdido la Administración”, ha subrayado el consejero, quien ha garantizado que los controles de leche se realizarán de nuevo en el CERSYRA de Valdepeñas y que AGRAMA será la encargada de recoger las muestras. Martínez Arroyo ha recordado que el CERSYRA es uno de los centros dependientes del IRIAF, por lo que los análisis se van a realizar con el personal y los equipos que había en el propio centro, ya que la Consejería ha recuperado hasta la maquinaria.
 
Rescate al pastoreo
 
Además, el consejero ha mostrado el apoyo del Gobierno regional al ovino manchego con una importante línea de ayuda de rescate a los pastores. "Una de las maneras de apostar por el mantenimiento de este tipo de razas, de la manchega en general, no solamente de la blanca sino también la negra, es apostar por el pastoreo", ha señalado. 
 
En esta materia, el Consejo de Gobierno ha aprobado recientemente una línea específica para fomentar el pastoreo en Castilla-La Mancha y, en concreto, para recuperar a aquellos pequeños ganaderos en extensivo que se quedaron fuera de la convocatoria del año 2015 “por falta de presupuesto".
 
De esta manera, el Gobierno del presidente Emiliano García-Page apoya “a los ganaderos que están pastando el territorio” y apuesta, fundamentalmente, “por los ganaderos que más apoyo necesitan de la Administración” que son los de la ganadería extensiva y, así, “estaremos apoyando nuestras razas". El objetivo es atender a 700 ganaderos de extensivo que quedaron fuera en la convocatoria de 2015 por falta de previsión presupuestaria del Ejecutivo anterior.
 
Los beneficiarios de estas ayudas son aquellos titulares de explotaciones ganaderas ubicadas en Castilla-La Mancha que se obliguen a cumplir en su explotación agraria los compromisos de la medida durante cinco años. La resolución entró en vigor el mismo día de su publicación en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha, el 2 de febrero de 2017, y el plazo de presentación de las solicitudes será el mismo que el de la solicitud única, en principio hasta el 30 de abril pero con probabilidad de ampliación, ateniéndose a lo sucedido en años anteriores.
 
Con esta ayuda el Gobierno regional pretende impulsar una práctica ganadera extensiva tradicional ligada al factor suelo como es el aprovechamiento de pastos y rastrojeras mediante pastoreo con ganado de las especies ovina y/o caprina. La ganadería extensiva es importante para el mantenimiento de la actividad ganadera en amplias zonas de Castilla-La Mancha y es imprescindible para lograr una conservación de los ecosistemas agrarios y sus recursos.
 
Para ello, se pretende promover una gestión racional de los aprovechamientos ganaderos que permita conseguir el mejor aprovechamiento de rastrojeras y superficies pastables, con el respeto a unas cargas ganaderas máximas y mínimas adecuadas.

 La Consejería de Agricultura y la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (Agrama) han reanudado su colaboración para la mejora genética de la raza ovina manchega mediante los controles genéticos que se realizarán en el Cersyra, en Valdepeñas.
El convenio que ha sido firmado hoy en el Centro de Selección y reproducción Animal (Cersyra), dependiente de la Consejería, por el titular de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo, y el presidente de Agrama, Antonio Martínez Flores, permitirá mejorar la producción de la raza.
El consejero ha destacado la labor que, desde hace años, desempeña Agrama en la mejora genética de la raza ovina manchega y que ha contado con la "colaboración histórica" del Gobierno regional a través del Cersyra, si bien ha recordado que esa colaboración se interrumpió en 2011.
Por ello ha valorado que en el día de hoy se retome ese apoyo, después de que el anterior Gobierno regional abandonara su política de apoyo a la mejora genética de esta raza.
En este sentido, Martínez Arroyo se ha felicitado por volver a colaborar con Agrama y a apostar por los ganaderos que" mantienen vivo el medio rural", y ha considerado que la decisión del anterior Ejecutivo autonómico "fue un gravísimo error que no se puede permitir Castilla-La Mancha".
Hasta ahora, los controles de mejora genética los tenían que realizar los ganaderos a través de empresas privadas de fuera de Castilla-La Mancha, ha explicado el titular de Agricultura quien ha precisado que con el convenio de colaboración se ha "recuperado el papel que nunca debió perder la Administración autonómica".
El programa de mejora genética permitirá seguir avanzando en este campo para que los ganaderos vean "rentable" su apuesta por el ovino manchego, "la raza que mejor representa a Castilla-La Mancha", ha concluido el consejero.
Por otro lado, a preguntas de los periodistas, Martínez Arroyo ha destacado el proyecto de recuperación de oveja manchega negra, una variedad en peligro de extinción, que también desarrolla Agrama a través de una ayuda del Programa de Desarrollo Rural.
El consejero ha opinado que una de las mejores maneras para mantener la raza ovina manchega en general es apostar por el pastoreo, en alusión a la línea específica para fomentar el pastoreo en Castilla-La Mancha que fue aprobada en el último Consejo de Gobierno.
Esta convocatoria permitirá recuperar a los ganaderos que se quedaron fuera de la 2015 por falta de presupuesto, ha precisado Martínez Arroyo, que ha subrayado que "es un compromiso adquirido por el Gobierno regional al inicio de la legislatura para apoyar realmente a los ganaderos que están pastando en el territorio". 

La Diputación Provincial de Teruel destina 40.000 euros en total para asociaciones y explotaciones ganaderas

La Diputación Provincial de Teruel destina 40.000 euros en total para asociaciones y explotaciones ganaderas

La Diputación Provincial de Teruel dedica no pocos esfuerzos económicos y profesionales para la mejora continua de la ganadería de la provincia. A través de líneas estratégicas de subvenciones y, muy especialmente, mediante el trabajo que se lleva a cabo en la Masía “El Chantre”, la labor que desarrolla es constante para ofrecer un producto cada vez mejor y con mejores prestaciones a los posteriores consumidores de género ganadero.

De todas ellas, la ganadería ovina de la provincia es la beneficiaria del programa de mejora, destinado a incrementar la productividad de las explotaciones preservando y optimizando el patrimonio genético perfectamente adaptado a determinadas zonas turolenses, así como concienciando a los ganaderos de carne de ovino sobre la necesidad de ofrecer un producto tipificado y de calidad que permita una mejor comercialización.

Para conseguirlo, la Diputación Provincial de Teruel ha puesto en marcha una línea de subvenciones dotada con 40.000 euros y destinada a incentivar económicamente las actuaciones de mejora genética desarrolladas tanto por las explotaciones ganaderas particulares como por las Entidades Gestoras de los Libros Genealógicos de las razas. Una cuantía que pretende colaborar con todos los sectores que desarrollan una ingente labor en favor de la mejora de la ganadería ovina.

El diputado responsable del Área de Agricultura y Ganadería, Andrés Hernández, ha recalcado que estas ayudas “suponen una inyección económica fundamental para garantizar que la buena labor que están desarrollando no se vea interrumpida y siga adelante con el mismo éxito que hasta ahora”. Una tarea que realizan, según ha asegurado, en estrecha colaboración con los productores: “trabajamos de la mano con los ganaderos turolenses para la mejora de las especies de nuestra provincia”, ha resaltado el responsable de la DPT.

Esa labor conjunta ha sido muy destacada por Hernández, que ha explicado que “disponemos de ganaderos asociados que son los que nos suministran animales cuando los necesitamos o a los que suministramos también nosotros cuando lo requieren”. Ese hecho ha sido tildado por el diputado como “la prueba más evidente del trabajo conjunto entre todos para seguir haciendo de nuestra ganadería un sector trascendental para la economía turolense y con un gran reconocimiento también fuera de nuestro territorio”.

Junto a ello, Hernández ha destacado que el “pilar” fundamental de toda la tarea que acomete la Diputación Provincial de Teruel en materia ganadera y ovina es la Masía “El Chantre”. Desde allí, ha especificado, “se acometen estudios de inseminación artificial, los controles, la limpieza genética de los animales y también el enlace con los ganaderos asociados para poder gestionar la calidad de los animales con los que se están trabajando”. Todas ellas tildadas por el diputado como “muy relevantes” porque, en virtud de las mismas, “los animales salen con una genética mejorada, una morfología uniforme, no poseen ninguna enfermedad, aspecto muy importante, y todo ello provoca que todos los actores implicados sepan que genéticamente y sanitariamente están controlados”.

Los beneficios que provoca esta labor constante de coordinación entre la Diputación Provincial de Teruel y los ganaderos son indudables -ha recalcado Hernández- porque de esta manera los productores tienen la certidumbre de que poseen animales de mejor calidad y los consumidores poseen las garantías de que la carne existente en las tiendas y comercios está genéticamente controlada”.

Programa de mejora ovina en la provincia de Teruel

Una vez cerrado el plazo de la convocatoria, se recibieron en los Servicios Agropecuarios un total de cinco solicitudes de Entidades Gestoras de los Libros Genealógicos. Concretamente fueron la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de la Raza Rasa Aragonesa (ANGRA), la Unión de Productores de Rasa Aragonesa (UPRA), la Asociación de Ganaderos de la Raza Ojinegra (AGROJI), la Asociación de Criadores de Ganado Ovino de Raza Cartera (ANGORCA) y la Asociación de Criadores de Ovino de Raza Maellana (ARAMA).

Tal y como se recogían en las bases de la convocatoria, y teniendo en consideración los criterios allí establecidos, UPRA, ANGRA y AGROJI, al superar el 15% del censo total de animales inscritos en los Libros Genealógicos de las razas acogidas a este programa, podrán percibir hasta 5.000 euros en cada uno de los casos. ANGORCA, por su parte, se sitúa entre el 4% y el 15%, por lo que su montante será de 3.000 euros como máximo. Y ARAMA, al tener un porcentaje inferior, dispondrá de una subvención máxima de 2.000 euros.

Junto a ellas, para la presente convocatoria se recibieron un total de veintidós solicitudes de otras tantas explotaciones ganaderas, de las que dos quedaron excluidas al no reunir las especificidades de la misma. El resultante de la subvención a recibir por cada una de ellas vendrá determinada al multiplicar los puntos obtenidos por el valor resultante otorgado a cada punto.

 

La IV Jornada Técnica sobre ganado ovino es un Acto que se celebra cada dos años en la Masía El Chantre (DPT). La organiza el Grupo Consolidado de Investigación Aplicada del Gobierno de Aragón denominado “Mejora de la Eficiencia de la producción ovina de carne”.

A lo largo del Acto se van a presentar nuevas técnicas genéticas, reproductivas y de control técnico-económico orientadas a aumentar la rentabilidad y hacer más eficiente la producción de ovino de carne. Algunas de estas técnicas se están aplicando en la explotación ovina de El Chantre, con el objetivo de que sea un Centro de Demostración de Producción Ovina en Zonas Semiáridas.

Esperamos que esta Jornada sirva para facilitar el intercambio de ideas entre ganaderos y técnicos sobre la aplicación de las nuevas tecnologías y que, finalmente, sea un día de confraternización entre todos los participantes.

José Folch

 

Coordinador del Grupo Consolidado 

La inseminación artificial es una técnica de reproducción que permite conseguir una mejora genética y sanitaria del rebaño en cualquier época del año, según explica un artículo publicado por la cooperativa Agropal en su página web y que dedica al ganado caprino.

Así, refleja que con la inseminación artificial se evita la introducción de machos procedentes de otras explotaciones, cuyo estado sanitario no se conoce completamente. Además, las dosis seminales proceden de centros en los que las exigencias sanitarias son muy elevadas y el estado sanitario de los animales está perfectamente controlado. También es importante tener un correcto control del estado sanitario antes de optar por esta herramienta.

Por otra parte, es muy importante una correcta selección de las hembras sobre las que se aplica la inseminación artificial, para que los índices de fertilidad sean lo más altos posibles. Se deben tener en cuenta los siguientes factores:

- Edad. Al aumentar la edad de las cabras, disminuye la tasa de fertilidad de la inseminación.

- Estado de carnes. Animales con buena condición corporal.

- Estación del año. Debido a la estacionalidad sexual de algunas razas caprinas, sobre todo en las foráneas, la mejor época del año para la inseminación artificial es desde el mes de junio al mes de diciembre, evitando los días más calurosos del verano.

- Fecha desde el último parto. La fertilidad se resiente en animales inseminados antes de transcurridos cinco meses desde su último parto.

- Producción lechera el mes anterior. En cabras de altas producciones en la lactación anterior también puede resentirse la tasa de fertilidad.

 

Artículo completo:

http://www.agropalsc.com/servicios_noticias_d.shtml?idboletin=891&idarticulo=138128&idseccion=4430&idioma

 

 

 

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