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Investigadores del grupo Sanidad de Rumiantes de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia (UMU) han prestado su asesoramiento al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para el desarrollo del Plan Nacional de vigilancia, Control y Erradicación de la Agalaxia Contagiosa (2018-2020), una enfermedad que afecta a numerosos rebaños y con elevada repercusión socioeconómica en el sector ovino y caprino.

Es la primera vez que se establece un programa estatal, pese a que se trata de una enfermedad muy extendida en España. Con este plan, todos los ganaderos y asociaciones ganaderas que se adscriban a través de sus comunidades autónomas, obtendrán un documento acreditativo de la administración, el cual certificará de modo oficial el estado sanitario de los mismos frente a esta enfermedad.

La agalaxia contagiosa es una infección que, en el ganado ovino y caprino, está causada principalmente por la bacteria ‘Mycoplasma agalactiae’. Sus síntomas más frecuentes, tal y como explica el investigador Christian de la Fe, “son la presencia de artritis y mamitis, afectando de manera directa a la producción de leche; aunque en ocasiones también pueden encontrase casos de conjuntivitis, abortos o problemas respiratorios, esto último en los animales más jóvenes”.

Sin embargo, el estado endémico de la infección en España provoca que “en muchos de nuestros rebaños no se presenten síntomas a primera vista. La infección ha cronificado y se manifiesta principalmente en forma de mamitis subclínicas. Es decir, la leche ordeñada es normal a simple vista, pero al analizarla se detecta la presencia de estos microorganismos y, en ocasiones, un recuento elevado de células inflamatorias que muestran que el animal sufre esa infección”, concluye el catedrático.

Aunque existen herramientas para el tratamiento y control de esta infección, a través del uso de antibióticos y vacunas, no resultan del todo efectivos. Los antibióticos no eliminan el agente en el animal infectado, y el uso de las vacunas no previene la infección. La agalaxia contagiosa no afecta a los humanos; pero sí a la rentabilidad de las explotaciones de rumiantes, ya que un rebaño afectado ve mermada su producción y es una fuente de infección permanente para otros.

Una situación especial se vive en los centros de inseminación artificial ovina y caprina. En ellos se concentran un elevado número de sementales, de valor genético, a partir de los cuales se elaboran las dosis seminales que se utilizan en los rebaños para la inseminación artificial. Cuanto la infección afecta a los sementales, repercute directamente en el funcionamiento de los centros de reproducción. Esto hace necesario establecer medidas preventivas y seguir un protocolo de control, una de las líneas donde se centran las investigaciones más recientes de este grupo.

Aunque se realizan controles sanitarios frente a diferentes enfermedades, las pruebas realizadas frente a la agalaxia contagiosa probablemente no fueran suficientes para detectar todos los animales infectados. “Gracias a estas investigaciones se han comenzado a tomar medidas complementarias para detectar a estos animales y apartarlos del grupo, pues existe un potencial riesgo de contagio”, comenta De la Fe. Para ello se ha trabajado con muchos de los centros de inseminación artificial del país y con diferentes razas como la cabra Murciano-Granadina o la Malagueña, y razas ovinas como Assaf, Manchega y Curra; e incluso razas cárnicas como la Segureña.

Los trabajos desarrollados por este equipo han permitido establecer unas pautas de vigilancia permanente en estos colectivos. Basándose en el análisis de todos los animales candidatos a entrar en los centros de reproducción y el control anual de los ya sitos en los mismos, dan soporte a un servicio que no tiene funcionamiento a nivel comercial. “Lo más interesante es que los resultados obtenidos se han podido aplicar directamente en el desarrollo del Plan Nacional que está ya en marcha. Un programa que ya se está implementando también en comunidades como la Junta de Castilla-León, pionera en su desarrollo o Castilla La-Mancha, ajustados a las particularidades de esas comunidades”, resume el investigador.

Las investigaciones del grupo Sanidad de Rumiantes de la UMU están centradas en la epidemiología y el control de la enfermedad: cómo se transmite, cuáles son las fuentes de infección o a qué especies afecta. Asimismo, trabajan en el estudio de los mecanismos de resistencia de estas especies a los antibióticos y en el desarrollo de las técnicas de biología molecular que permitan conocer la dinámica de la infección.

El grupo de investigación de Sanidad de Rumiantes de la Universidad de Murcia y la Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña (Cabrama) han trabajado conjuntamente en un programa de prevención de control de la agalaxia contagiosa (AC) en funcionamiento desde hace siete años. Inicialmente, el programa se fundamentó en el análisis de la leche de tanque y de las mamitis clínicas, pasando posteriormente al análisis de los sementales, al objeto de detectar la presencia de portadores asintomáticos de micoplasmas causantes de AC.

En 2017, los datos indican que en un 66,6% de las explotaciones participantes no se detectó la presencia de estos microorganismos. Además, evidencian la escasa presencia de portadores asintomáticos entre los colectivos de sementales analizados, detectándose portadores auriculares de ‘M. mycoides subsp. capri’ en 2 explotaciones (en una de ellas con portadores de ‘M. agalactiae’) de las 16 muestreadas.

Los datos evidencian el descenso en la presencia de sementales portadores en comparación con los datos de años precedentes y sugieren la eficacia de estas medidas de control en la lucha frente a la enfermedad.

Una comunicación sobre este estudio fue presentada en el pasado Congreso de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) celebrado en Zaragoza con la autoría de los siguientes investigadores: J. Tatay Dualde, P. Liñán, S. Porras, M. Prats van der Ham, J.D. Andrade, A. Gómez Martín, J.C. Corrales, A. Sánchez, A. Contreras, A. García Galán y C. de la Fe.

 

 

La localidad cacereña de Trujillo acogerá del 15 al 18 de noviembre su XXXV Feria Agroganadera y III Salón de la Carne de Calidad, en la que la raza caprina Verata, originaria de la comarca de La Vera y con una gran implantación en Extremadura, será una de las protagonistas principales de este evento.

La asociación Acriver, que es la encargada de gestionar el libro genealógico de la raza Verata, organiza las Jornadas Sanitarias de Caprino junto con Vetia, que se centrarán en la agalaxia contagiosa, enfermedad de actualidad por el reciente plan voluntario puesto en marcha por el Ministerio de Agricultura para su control.

Por lo tanto, en la jornada del viernes 16 de noviembre, a partir de las 10.00 horas, se desarrollarán dos ponencias con los títulos ‘Vacunar o no vacunar sobre agalaxia contagiosa’ y ‘Programa de control sobre agalaxia contagiosa en caprino’, impartida esta última por un representante del Departamento de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura.

Para completar la participación de la raza Verata en la Feria Agroganadera de Trujillo, también se celebrará el Concurso Morfológico Nacional de esta raza autóctona, además de exposición de ganado, degustaciones de carne y diversas actividades infantiles.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha dispuesto cuatro millones de euros en ayudas para la puesta en marcha desde este mes de septiembre de programas sanitarios en la ganadería andaluza a través de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG). La finalidad de esta partida es subvencionar los gastos de determinadas actuaciones sanitarias (pruebas diagnósticas, adquisición y aplicación de vacunas, tomas de muestras o actuaciones veterinarias) en enfermedades con importancia para la rentabilidad de las explotaciones ganaderas, la sanidad de los animales y sus productos o el acceso a los mercados.

Estas actuaciones están enmarcadas en los programas sanitarios que se realizan para luchar contra enfermedades del ganado como tuberculosis caprina y lengua azul. También se incluye la agalaxia contagiosa ovina y caprina, siempre que el programa sanitario de la ADSG aprobado por la autoridad competente contemple las actuaciones sanitarias objeto de ayuda.

Una muestra de las medidas contra este tipo de enfermedades es que la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural adquirió 14,5 millones de dosis de vacunas contra la lengua azul con el fin de asegurar la inmunización de las cabañas ganaderas bovina y ovina en 2017 y 2018 en el marco de los programas de vacunación obligatoria. De este modo, la Junta ha puesto a disposición de los veterinarios de las distintas ADSG ocho millones de dosis frente al serotipo 1 de la enfermedad y 6,5 millones de dosis frente al serotipo 4.

En la actualidad, Andalucía cuenta con 78 ADSG que reúnen a más de 27.000 explotaciones. “Es un ejemplo de éxito de colaboración público-privada desde el que se realiza una importante labor de control sanitario de la cabaña ganadera que se traduce, a su vez, en una mejora de la producción, de la sanidad animal, la salud pública y el acceso de los animales y productos a los mercados”, señala la Junta de Andalucía en un comunicado.

Estas agrupaciones están constituidas por ganaderos para la elevación del nivel sanitario-zootécnico de sus explotaciones mediante el establecimiento y ejecución de programas colectivos y comunes de profilaxis, lucha contra las enfermedades de los animales y mejora de sus condiciones higiénicas, medidas que permiten mejorar el nivel productivo y sanitario de sus productos.

 

 

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña ha publicado una Orden por la que se convocan ayudas para la ejecución de los programas de sanidad animal realizados en las explotaciones de la comunidad autónoma.

El objeto de las ayudas que establece la Orden es compensar a los ganaderos por los costes derivados de la ejecución de programas y actuaciones sanitarias dirigidos al control y la prevención de enfermedades de los animales.

Pueden ser entidades solicitantes y perceptoras de la ayuda las Agrupaciones de Defensa Sanitaria que estén reconocidas como tales, o que estén en trámite de reconocimiento.

En el caso del ganado ovino y caprino, se subvencionará el 80% del gasto en servicios veterinarios facturados a la ADS por el cumplimiento del Programa Sanitario para la Calificación de Explotaciones Caprinas de Leche como Oficialmente Indemnes de Tuberculosis. Por su parte, en el caso del Programa Nacional de Vigilancia, Control y Erradicación de la Agalaxia Contagiosa 2018-2020, se subvencionará el 80% del gasto en difusión y asesoramiento del programa, el 80% del gasto veterinario y también el 80% del gasto en analíticas realizadas.

Orden ARP/147/2018, de 17 de agosto, por la que se aprueban las bases reguladoras de las ayudas destinadas a la ejecución de programas de sanidad animal en los sectores del porcino, de la cunicultura, del ovino y el caprino y de la producción de moluscos.

Diario Oficial de la Generalitat de Cataluña 22 de agosto de 2018

http://portaldogc.gencat.cat/utilsEADOP/PDF/7690/1692240.pdf 

 

 

Soledad Collado, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), estuvo presente en el Foro Nacional del Caprino para describir el plan que ha puesto en marcha la administración central para controlar la agalaxia contagiosa.

Además, desgranó una serie de medidas de manejo e higiene dentro del asesoramiento que debe hacer el técnico de explotación a los ganaderos que participen en este programa

En el caso de animales con resultados positivos, explicó las siguientes medidas:

- Los animales positivos pueden permanecer en la explotación hasta el final de la vida productiva: destino directo a matadero.

- Posible sacrificio voluntario.

- Posible plan de desvieje precoz.

- Tratamiento antibiótico (sólo en casos necesarios). Uso responsable.

También hay una serie de medidas mínimas en explotaciones positivas:

- Programa de limpieza y desinfección. Atención a transmisión indirecta y entrada de portadores asintomáticos.

- Programa de desparasitaciones externas.

- Separación y aislamiento de animales positivos o con síntomas. Plan de desvieje precoz.

- Valorar plan de vacunación.

 

 

El plan de agalaxia contagiosa en Castilla y León, que se desarrolla de forma pionera en esta comunidad autónoma desde hace dos años, finalizó el pasado ejercicio 2017 con un total de 31 explotaciones de ovino y caprino que presentaron algún análisis positivo de las 148 ganaderías de pequeños rumiantes que se han sometido de forma voluntaria a este programa. Se trata de un índice de positividad del 20,8% para un censo total analizado de 129.098 animales.

Además, teniendo en cuenta los datos de entregas oficiales del FEGA, con un total de 2.619 explotaciones que vendieron leche de oveja y de cabra en el pasado mes de marzo, las 148 explotaciones analizadas representan un total del 5,6% de las ganaderías de ovino y caprino de la comunidad autónoma. Además, el censo medio de las explotaciones analizadas es de 866 animales.

En el análisis por provincias, León y Zamora son las dos zonas de la comunidad autónoma con un mayor número de ganaderías analizadas. En León, 7 de las 46 explotaciones dieron positivo, lo que significa un 15,2% de positividad, mientras que en Zamora los datos fueron peores, con 10 de las 42 ganaderías con presencia de la enfermedad, por lo que la positividad sube hasta el 23,8%. Respecto al resto de provincias, los datos son los siguientes: Ávila (6 positivas de 20: 30%); Burgos (0 positivas de 4); Palencia (3 positivas de 14: 21,4%); Salamanca (0 positivas de 3); Segovia (1 positiva de 8: 12,5%); Soria (sin explotaciones analizadas); Valladolid (3 positivas de 11: 27,3%).

 

 

El Programa Nacional Voluntario de Vigilancia, Control y Erradicación de la Agalaxia Contagiosa Ovina y Caprina 2018-2020, puesto en marcha por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), expone que se pondrá especial interés en las explotaciones en las que haya aparecido algún animal positivo en el correcto cumplimiento de las medidas de limpieza y desinfección y la correcta gestión del estiércol y las camas.

Se formará a los ganaderos así mismo en prácticas adecuadas de manejo aplicables a la prevención y el control de otras enfermedades infecto-contagiosas. Por ello, durante las distintas actividades del programa, los veterinarios responsables informarán al ganadero sobre el contenido de las Guías de Prácticas Correctas de Higiene, elaboradas por el Mapama. y los distintos sectores productivos (Ovino de carne, Ovino de leche y Caprino de carne y leche) y la explicación a los responsables de los rebaños de las medidas de sanidad y bienestar animal que en ellas se contemplan.

Amigos del mundo del ovino

Estamos preparando un nuevo número (22) de la revista profesional Tierras Ovino/PR, que editan conjuntamente la empresa GESCOCAL y la asociación SEOC.Ovi 22 presentación 001

Os adelantamos el sumario de contenidos para todos aquellos que podáis estar interesados.

Esperamos acertar con el enfoque de los temas y que recojan los problemas que realmente os preocupan a todos los profesionales que trabajáis con el ovino: ganaderos, veterinarios y técnicos especialistas.

La revista se distribuirá a todos los asistentes al XX FORO NACIONAL DE OVINO, que se celebra en Valladolid los días 19 y 20 de junio próximos, en la Feria de Muestras de Valladolid.

Muchas gracias por vuestra atención.

 

 

 

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (Agrama) organizó una jornada de formación ganadera este martes, que se desarrolló en la sede de Tomelloso (Ciudad Real) del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (Iriaf).

Tras la inauguración de la jornada, se habló sobre la aplicación en Castilla-La Mancha del programa voluntario de vigilancia, control y erradicación de la agalaxia

contagiosa puesto en marcha por el Ministerio de Agricultura. Ángel Gómez Martín y Christian de la Fe, dos de los grandes expertos de agalaxia a nivel nacional, estuvieron presentes en esta jornada.

A continuación, se habló sobre la evolución, estrategias y novedades del programa de mejora genética de la raza ovina Manchega, con la presencia de los investigadores Dolores Pérez-Guzmán Palomares y Manuel Ramón Fernández, pertenecientes al Cersyra de Valdepeñas, además del personal técnico de la propia asociación Agrama.

Por último, se celebró una mesa redonda titulada ‘Situación del sector ovino manchego de leche’, con la presencia de ganaderos, cooperativas, industrias queseras y la DOP Queso Manchego.

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