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¿Qué es el scrapie o tembladera?

Es un proceso neurodegenerativo progresivo que afecta a ovejas y cabras y  que pertenece a la familia de las enfermedades conocidas como encefalopatías espongiformes transmisibles (EET), entre las cuales también se  incluye a la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB).

En la actualidad, se reconocen dos tipos de  agentes de scrápie, clásico y atípico, con caracteristicas moleculares, físicas, bioquímicas y patógenas diferentes ocasionando enfermedades que aunque ambas son neurodegenerativas presentan diferencias en cuanto a epidemilogia y  sintomatología.

Evolución de los datos epidemológicos

Año

Animales investigados

Animales positivos

Focos

Animales sacrificados

2001

4.715

22

4

2.403

2002

50.040

42

15

11.562

2003

77.486

139

31

33.240

2004

31.833

48

15

21.831

2005

73.736

125

38

25.608

2006

153.131

151

53

28.531

2007

92.674

168

48

24.685

2008

54.298

245

38

20.089

2009

54.314

114

33

13.931

2010

51.400

157

34

8.282

2011

41.899

73

35

4.407

TOTALES

685.526

1.284

344

194.569

 

¿Qué síntomas manifiestan los animales afectados de tembladera o scrapie?

La sintomatología del scrapie varía en cada animal afectado, tiene un desarrollo muy lento y es diferente según sea scrapie clásico o atípico. Los primeros signos clínicos que suelen observarse son cambios de comportamiento, desarrollando progresivamente signos neurológicos más evidentes, principalmente ataxia (pérdida de coordinación, generalmente del tercio posterior), prurito (picor) e hiperestesia (alteraciones de la sensibilidad), y pérdida de peso. El prurito o picor puede dar lugar a pérdida de lana y lesiones en la piel, ya que el animal tiende a rascarse, incluso mediante mordeduras en las patas, y a frotarse contra objetos fijos, aparentemente con el fin de aliviarse el picor. Otros signos que frecuentemente pueden observarse son: posiciones anormales de la cabeza y de las orejas y de la postura, como la separación o cruce de las extremidades, rechinar de dientes y temblores.

Los síntomas de la enfermedad aparecen normalmente entre los 2 y 5 años de edad. Los animales afectados pueden vivir entre 1 y 6 meses tras la aparición de los síntomas, pero la muerte es inevitable, ya que no existe ningún tratamiento ni vacunas.

Cabe destacar que un animal afectado de scrapie no presenta todos los signos clínicos descritos y, por otro lado, se ha detectado un porcentaje significativo de animales que mueren sin que se haya observado ningún signo clínico.

¿Cómo se contagian los pequeños rumiantes?

El agente causal del scrapie se puede transmitir tanto a la propia descendencia de la oveja afectada como a otros corderos de un mismo rebaño a través del contacto con la placenta y otros fluidos placentarios.

¿El scrapie o tembladera se contagia al hombre?

No. Al contrario que la EEB, no existen pruebas científicas de que el ser humano se contagie al consumir carne de ovino o caprino y su leche de animales que puedan padecer de scrapie, o que las personas que en su trabajo tienen contacto con estos animales puedan contagiarse directamente.

Entonces, ¿por qué es tan importante erradicar el scrapie?

Son varias las razones. En primer lugar, puede llegar a ser endémica en determinadas zonas, produciendo pérdidas de las producciones y retrasando durante años su erradicación. Además, desde la crisis de las "vacas locas" y debido a la alarma creada en los consumidores, existe una estrategia mundial para erradicar todas las EET.

¿Cómo se erradica el scrapie?

Los animales sospechosos son analizados con pruebas laboratoriales similares a las usadas en la detección de la EEB. Además, estas pruebas se usan en un programa nacional de muestreo de animales mayores de 18 meses sacrificados para consumo humano y de los animales que mueren en la explotación.

Las estrategias de erradicación son diferentes según la especie afectada y el tipo de scrapie.

En el caso del ovino afectado por scrapie clásico se puede proceder al sacrificio y destrucción del rebaño afectado indemnizando al propietario o bien al sacrificio selectivo de los animales sensibles a través del genotipado, ya que la genética tiene un papel muy importante en la susceptibilidad del animal a la enfermedad; en concreto las diferencias que tienen los animales en el gen PrP, que hacen que algunos animales sean más resistentes que otros.

En el caprino hasta la fecha no se ha demostrado la resistencia genética al scrapie por lo que la única opción de erradicación es la eliminación del rebaño indemnizando al ganadero.   Cuando se diagnostica s atipico en ovino o caprino se puede proceder eliminando todos los animales del rebaño afectado o bien mantenerlos sometiendo a dicho rebaño a una vigilancia intensificada de dos años.

La importancia de detectar animales sospechosos

Los animales con sospecha de sintomatología clínica compatible con scrapie, deben ser notificados inmediatamente a las autoridades. El ganadero tiene, por ley, la obligación de notificar cuándo su ovino-caprino presente síntomas compatibles con la enfermedad. Este es un aspecto básico de la vigilancia frente a la enfermedad, definido en el programa nacional (ver apartado anterior). Las autoridades locales, cuando no se pueda descartar EET, deben remitir muestras al laboratorio nacional de referencia, u otro autorizado para realizar el diagnóstico de confirmación.

INFORMACIÓN EXTRAIDA DE www.magrama.gob.es

 

Durante el mes de septiembre de 2013, los servicios veterinarios franceses han notificado 10 focos del serotipo 1 de lengua azul en la isla de Córcega. La recurrencia de esta enfermedad está relacionada con su presencia en Cerdeña, donde desde el mes de septiembre de 2012 y hasta la fecha han sido notificados 1.527 focos de dicho serotipo.

Según datos proporcionados por los servicios veterinarios italianos en el mes de marzo, el porcentaje de mortalidad a causa de los focos que habían afectado la isla en los años 2012 y 2013 era aproximadamente un 4% y la morbilidad un 6%. El hecho de que la cabaña ganadera sarda está siendo tan duramente afectada por la recirculación del serotipo 1 en la isla es debido al bajo nivel de protección vacunal de los animales susceptibles. Dada la situación de emergencia las autoridades italianas han establecido un plan de vacunación en la isla.

Para evitar que pueda ocurrir una situación similar en España, desde el MAGRAMA se recomienda la vacunación frente a los serotipos presentes en cada zona de restricción actualmente existentes en la península, vacunación que, además de suponer una medida de prevención ante una eventual recirculación de la enfermedad en nuestra cabaña ganadera, facilita la comercialización de animales vivos de especies susceptibles hacia otros países.

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La SEOC ha celebrado recientemente en Málaga su congreso anual de 2013, del que se ha editado un Libro de Actas, como es habitual, que tiene como objetivo fundamental el de dejar ordenados y sistematizados todos los contenidos que allí se han tratado, para facilitar su conocimiento y manejo por parte de todos los que quieran consultarlo.

Este libro, que estará disponible de forma permanente y en formato electrónico a través de la web de SEOC, será pronto el recuerdo principal del congreso, pero antes de que se apaguen los últimos ecos de nuestra presencia en la capital de la Costa del Sol, es preciso dedicar un último reconocimiento al trabajo realizado y repartir los méritos entre quienes lo han hecho posible.

En primer lugar, es necesario destacar el trabajo del Colegio de Veterinarios, en la figura de su presidente, Antonio Villalba Gómez, que con su extraordinario equipo ha cargado con el peso de la organización y se ha encargado de hacer notar la presencia de la ciudad de Málaga en los contenidos del programa, no solo en los aspectos científico-técnicos, sino también en los lúdico-gastronómicos. Igualmente es preciso agradecer la especial colaboración de la Asociación de la Cabra Malagueña de la mano de su secretario técnico, Juan Manuel Micheo, así como de la Diputación de Málaga, que nos ha acogido en su sede, y de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, que nos ha permitido la publicación del Libro de Actas, en formato electrónico.

Por último, y no por ello menos importante, es necesario agradecer también la colaboración de todas las empresas que de forma fiel y año tras año se implican en el apoyo económico y que hacen posible, una vez más la celebración del Congreso.

La información recogida en este Libro de Actas es consecuencia del esfuerzo de todos los autores que han elaborado los distintos trabajos y también de los Comités Organizador y Científico, que han trabajado con rigor en la selección y revisión de los distintos textos. También a ellos hay que manifestarles el agradecimiento de la Junta Directiva y del conjunto de los socios, que al fin y al cabo son la parte más importante de todo este trabajo. Sin ellos, nada de lo que hacemos tendría sentido.

María Jesús Alcalde. Presidenta de SEOC

Para consultar el libro de actas pinche el siguiente enlace

http://www.seoc.eu/site/7-publicaciones/libros-de-actas/6364-publicacion-del-libro-de-actas-del-xxxviii-congreso-nacional-de-seoc

 

 

Científicos del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), están desarrollando un nuevo yogur que incorpora anticuerpos de llama y podría ayudar a combatir la infección por rotavirus, que afecta al 95 por ciento de los niños menores de 5 años.

Este avance se produce después de que el Grupo de Microbiología Molecular de este centro desarrollara un método para introducir cualquier gen en el cromosoma de una bacteria láctica, de forma estable y sin tener que dejar ninguna información genética adicional.

Tras dicho hallazgo, iniciaron un estudio en colaboración con el Instituto Karolinska de Estocolmo (Suecia) para modificar genéticamente lactobacilos para que pudieran actuar como agentes inmunizadores, tras haber comprobado que estas bacterias son capaces de "colonizar las mucosas de los mamíferos", según ha explicado a SINC Miguel Ángel Álvarez, coordinador del grupo español.

Los autores escogieron los anticuerpos de llama porque son más pequeños y sencillos que los humanos, presentan una elevada resistencia a la acidez y a los enzimas gástricos, y una mayor solubilidad.

De este modo, y a partir de llamas inmunizadas contra rotavirus en la Universidad de Utrech, los investigadores aislaron el gen que codifica el anticuerpo específico frente a rotavirus y lo introdujeron en el cromosoma de bacterias lácticas probióticas, para que produjeran en la superficie externa de su pared celular el anticuerpo contra rotavirus.

Tras ingerirse, las bacterias lácticas que producen el anticuerpo específico de llama se unen al rotavirus en el tracto gastrointestinal. Para ello, los anticuerpos adheridos a la superficie de la bacteria funcionan como la pieza de un puzle en la que el rotavirus encaja perfectamente y por la que tiene mayor afinidad que por las células intestinales del organismo hospedador.

"Los virus, secuestrados por bacterias que les superan enormemente en tamaño, no pueden unirse a sus receptores de la mucosa intestinal, evitándose así la infección. Además, se ven arrastrados por ellas y son eliminados junto a las heces", señala Álvarez.

Una vez expulsada del cuerpo y libre en el medio ambiente tras "cumplir su misión", la bacteria se muere, lo que evita los efectos nocivos que pudiera tener sobre el entorno la diseminación de bacterias modificadas genéticamente.

Tras este hallazgo los científicos están ahora a punto de comenzar los ensayos clínicos del tratamiento a base de estas bacterias, que se podrían tomar como los fermentos lácteos del yogur "y son, por tanto, de producción sencilla y bajo coste", según los investigadores.

Una vez que los ensayos clínicos hayan finalizado, los investigadores esperan disponer de un producto lácteo que se configure como una posible alternativa o complemento a la rehidratación oral. Como explica la investigadora del IPLA Mari Cruz Martín, también en declaraciones a SINC, "supondría una vía de tratamiento para las personas que no tienen acceso a atención hospitalaria y que, por tanto, no pueden recibir hidratación paliativa parenteral".

El proyecto ha despertado el interés de empresas como la multinacional Unilever, miembro del consorcio de investigación, y otras que tanto en Reino Unido como en Estados Unidos se han mostrado interesadas en licenciar la patente de la tecnología que permite que las bacterias lácticas produzcan los anticuerpos deseados, en este caso anticuerpos de llama contra rotavirus.

De hecho, el IPLA y el Karolinska ya han registrado la patente en Reino Unido y está en trámite la solicitud para Estados Unidos.

Además, también buscan dar un paso más y tratar de responder a patógenos como las bacterias del género "Clostridium difficile", la causa más importante de colitis pseudomembranosa, y cuyas infecciones "están aumentando, tanto en número como en severidad debido a la aparición de nuevas cepas altamente virulentas y resistentes a los antibióticos", señala Miguel Ángel Álvarez.

"Nuestra idea de futuro es conseguir que este lactobacilo con los anticuerpos en su superficie, además de "pegarse", produzca moléculas activas contra el patógeno. Para ello, incorporaremos en el cromosoma de la bacteria láctica genes que codifican anticuerpos de llama contra proteínas de su superficie y contra las toxinas que produce, además de genes que codifican moléculas con actividad bactericida frente al patógeno", adelanta el científico.

España ha notificado en el presente año un total de catorce casos de scrapie, según figura en la información oficial de la página web de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria (RASVE), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

El último foco de la enfermedad tiene fecha de confirmación del pasado 31 de julio. Se trata de un caso en una explotación del municipio de Consuegra, perteneciente a la comarca toledana de Madridejos.

 

 

AM Coelhoa, AC Coelhob*, J Rodriguesb

a Veterinary Services of the North, Division of Veterinary Intervention of Vila Real, Corgo Nucleus, Vila Real, Portugal. 
b Veterinary Microbiology Laboratory, Department of Veterinary Sciences, University of Trás-os-Montes and Alto Douro, Vila Real, Portugal. 
* 5001-801 Vila Real, Portugal; Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.


RESUMEN

Se realizó una encuesta para estimar la seroprevalencia de brucelosis ovina y caprina en la región de Trás-os-Montes e Alto Douro, al noreste de Portugal. En total fueron analizados 278.097 pequeños rumiantes distribuidos en 5.466 rebaños pertenecientes a 13 organizaciones de Ganaderos (OPP) fueron analizados. Cuatrocientos ochenta y siete (8,9%) rebaños tenían uno o más animales serológicamente positivos, con valores que oscilaban entre 8,2% y 9,7%. La prevalencia individual fue de 0,44% (IC 95% 0,40-0,48%). No se detectaron diferencias estadísticamente significativas asociadas al tamaño de los rebaños, las especies, la constitución del rebaño, el tipo de producción y la OPP. Basándose en los resultados de esta encuesta, un pequeño porcentaje de animales y un alto porcentaje de los rebaños en el noreste de Portugal fueron serológicamente positivos. Dada la escasez de estudios epidemiológicos sobre la brucelosis en el norte de Portugal, la información sobre la seroprevalencia obtenida en este estudio es importante a la hora de definir medidas de control de la brucelosis en la zona.

Palabras clave: Brucella melitensis, pequeños rumiantes, epidemiología, seroprevalencia.

Consultar el trabajo completo en inglés en la siguiente dirección de correo electrónico

La calificación de Galicia como región oficialmente indemne a la brucelosis ovina y caprina puede sufrir un revés. Según la información oficial publicada en la página web de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria (RASVE), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), se ha confirmado un caso de esta enfermedad en el territorio gallego.

El foco se confirmó el pasado 5 de septiembre y se trata de la bacteria ‘Brucella melitensis’. La enfermedad se ha encontrado en una explotación de Vilardevós. Este municipio, ubicado en la comarca veterinaria de Verín, se encuentra al sur de la provincia de Orense, a menos de diez kilómetros en línea recta del territorio de Portugal.

En el pasado mes de abril, la Comisión Europea decidió declarar oficialmente indemne a las cabañas de ovino y caprino de cinco comunidades autónomas del norte peninsular: Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Castilla y León.

 

 

Una de las tareas más importantes en la práctica veterinaria diaria es saber tratar el agua. En consecuencia, elegir el tratamiento más correcto y adecuado, atendiendo a cada circunstancia particular y en función de la especie ganadera, es imprescindible. Así lo recoge un artículo de Luis Ángel Hidalgo, del equipo técnico de Cuhigen, en Albéitar – Portal Veterinaria.

En los últimos años, el agua ha pasado de ser esa gran desconocida que tenemos al lado y a la que no damos la más mínima importancia, a ser “la responsable de todos los males”. También es cierto que como casi siempre en ganadería y, con pequeñas excepciones, la implantación del tratamiento de aguas ha sido totalmente diferente en función de la especie.

Así, el sector pionero en la implantación de sistemas de tratamiento del agua ha sido el de la avicultura, seguido del porcino blanco y posteriormente del ibérico. Ya en estos últimos años se han empezado a implantar dichos sistemas en las explotaciones de rumiantes.

 

Artículo completo:

http://albeitar.portalveterinaria.com/noticia/12471/ARTICULOS-OTROS-TEMAS/Tratamientos-de-agua-y-bienestar-animal-dos-conceptos-muy-ligados.html

 

Se insta a los ganaderos escoceses a permanecer en alerta ante el virus Schmallenberg (SBV), después de que expertos advirtieran de que Escocia es “extremadamente vulnerable”, según publica Farmers Guardian.

Los investigadores esperaban que la primavera fría pudiera haber proporcionado una barrera natural a la enfermedad, pero ellos creen que el buen tiempo reciente, que proporciona las condiciones ideales para los mosquitos para reproducirse, podría acumular los problemas de cara a todo el año.

 

“La experiencia en Inglaterra y otras partes de Europa sugiere que el repunte en la actividad viral todavía puede estar por venir y temperaturas cálidas recientes se pueden almacenar hasta problemas para más adelante en el año”, dijo Nigel Millar, presidente de la organización NFU en Escocia.

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