Un enfoque de precisión para desparasitar ovejas podría reducir la prevalencia de nematados gastrointestinales en los rebaños de ovejas del Reino Unido en un 40%, mejorando el rendimiento del cordero, reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero en la granja y disminuyendo la tasa de resistencia a los medicamentos, según los científicos del Instituto de Investigación Moredun.

El aumento en las resistencias plantea una amenaza tanto para la producción ganadera como para la seguridad alimentaria futura, por lo que los desarrollos en tratamientos de precisión para animales específicos podrían ofrecer enormes beneficios a largo plazo, según publica The Scottish Farmer.

Los científicos del Instituto de Investigación Moredun han desarrollado un método para identificar corderos con un crecimiento deficiente utilizando una caja de pesado electrónico, lo que permite un tratamiento selectivo selectivo, sin la necesidad de manipular un lote completo.

La científica principal Fiona Kenyon describe la investigación: “Hemos estado buscando formas de reducir las tasas de resistencia tratando animales seleccionados dentro de grupos que sufren debido a una infección y tratándolos específicamente. Aunque todos los animales de pastoreo pueden verse afectados, sabemos que la mayoría de los parásitos se encuentran en una minoría y, al identificar los animales que crecen mal, esperamos reducir el tiempo y el coste del tratamiento de todo un rebaño”.

Kenyon explica que los tratamientos se administran antes de que los animales hayan perdido peso, lo que significa que pueden llegar a la raíz del problema. “Históricamente, el consejo dado fue tratar a todos sus animales. Sin embargo, la mayoría de los animales no tienen una gran carga de gusanos, por lo que el granjero está perdiendo el tiempo y aumentando los costes de los medicamentos tratando animales que no ven ningún beneficio. También se mejora en una menor contaminación de los pastos”, concluyó la investigadora.

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El Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (Cersyra) de Valdepeñas (Ciudad Real) acogió el pasado 4 de febrero una nueva edición del taller teórico-práctico sobre diagnóstico anatomo-patológico de las enfermedades en pequeños rumiantes, organizado por Vetia Animal Health. En este taller, tuvo especial importancia la paratuberculosis.

Así, el director del Centro, Rafael González Cano, en la presentación del taller, destacó el compromiso del Cersyra de Valdepeñas con la formación, al tratarse de un referente para los profesionales del sector ovino, no solo de Castilla-La Mancha, sino también del resto de comunidades autónomas.

Javier Marcos, director técnico de Vetia Animal Health, agradeció por una parte a los treinta veterinarios asistentes su presencia, y por otra, la colaboración del Cersyra y del ponente, Valentín Pérez, profesor de Sanidad Animal de la Facultad de Veterinaria de León. Concluyó recordando que Gudair es la única vacuna registrada frente a paratuberculosis.

Esta formación, en la misma línea de la impartida con gran éxito en la Facultad de León el año pasado, repasó con detalle desde un punto de vista teórico y práctico a través de un taller de necropsia, las principales enfermedades que cursan con adelgazamiento crónico en el ganado ovino, haciendo especial hincapié en la prevención y el control de la paratuberculosis.

 

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Scrum 5

Durante los días 5, 6 y 7 de febrero se celebró en Zaragoza la “I International HOOF HEALTH AND WELFARE Conference”, con asistencia de 245 personas de 31 países diferentes y con la participación de los miembros del SCRUM en el comité organizador, junto con ANEMBE y la asociación de profesionales de pedicura española.

Los intercambios de conocimientos fueron muy amplios y amenos ya que más del 50% de los asistente y del profesorado eran extranjeros y muy especializados en el tema de la podología.

El evento, dedicado especialmente al ganado vacuno, comenzó con una jornada práctica en la explotación Tauste Ganadera, donde se realizó y discutió el recorte funcional de pezuñas con las técnicas europea y americana y los diferentes métodos implicados en la prevención de las cojeras.

Las mañanas del jueves y viernes se dedicaron a las clases teóricas, abordando los diferentes aspectos relacionados con el recorte, cirugía, manejo, prevención, nutrición, etc., el jueves, y con el bienestar animal, clasificación de las cojeras y evolución histórica de la podología en vacuno, durante el viernes.

La tarde del jueves fue la más intensa y llamativa, con tres espacios diferentes para la realización de seminarios:

En el primero se abordó la anatomía del tercio distal de la extremidad, biomecánica del paso y distribución de presiones y el uso de la tomografía computerizada para mejorar la comprensión de los diferentes procesos patológicos que afectan a los cascos.

En el segundo se trataron los temas relacionados con el bienestar del vacuno, clasificación de los animales cojos y eficiencia productiva.

Y, en el tercero, se pudieron hacer demostraciones de recorte y cirugía podal en vaca frisona, ovejas y casos clínicos de vacuno de carne.

El SCRUM colaboró impartiendo la parte de anatomía (Dr. Pedro Muniesa y Dra. María Clíment), tomografía computerizada (Dr Luis Miguel Ferrer) y recorte y patología podal en ovino (Dr. Juan José Ramos).

El evento resultó ser de gran interés para el público asistente, pero también lo fue para los medios de comunicación, habiendo sido emitido en entrevistas de radio, prensa escrita regional y TV autonómica, en directo, en dos ocasiones.

Quizás, lo más relevante para nuestro equipo ha sido el poder incluir el seminario de podología ovina dentro de un congreso internacional de vacas, habiendo generado una gran inquietud en los asistentes que no conocían el estado de conocimiento y práctica que se tiene en los pequeños rumiantes.

 

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La fiebre del Valle del Rift es una enfermedad zoonótica febril aguda que es causada por un virus y se transmite por vectores de artrópodos. Las vacunas de partículas similares al virus, que tienen las ventajas de una fuerte inmunogenicidad y seguridad, juegan un papel importante en la prevención de esta enfermedad.

Para estudiar la inmunogenicidad, se identificó en un estudio científico un baculovirus recombinante correcto de tercera o cuarta generación, rBac-N-G, y se usó para infectar células Sf9, que se cultivaron en suspensión a gran escala. Posteriormente, los restos celulares se eliminaron por centrifugación, y las particulares similares al virus se concentraron por ultracentrifugación y se purificaron usando un gradiente de sacarosa. Los resultados mostraron que esas partículas preparadas por un grupo de investigación chino podrían inducir eficazmente a los ratones a producir anticuerpos neutralizantes.

Por lo tanto, este estudio establece una base sólida para el desarrollo de candidatos a la vacuna contra la fiebre del Valle del Rift y promueve el desarrollo saludable de la cría de animales y la salud pública humana.

Esta investigación se ha publicado en forma de artículo en la revista científica Frontiers in Veterinary Science, con la firma de los siguientes autores: Yuetao Li, Li Han, Youngkun Zhao, Xuexing Zheng, Hualei Wang, Weiwei Gai, Hongli Jin, Guohua Li, Qi Wang, Na Feng, Yuwei Gao, Songtao Yang y Xianzhu Xia.

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Estudios recientes muestran que las ovejas podrían considerarse un huésped de mantenimiento para los agentes causantes de la tuberculosis animal. El rendimiento de las pruebas de diagnóstico no está bien establecido, y es necesario desarrollar nuevas pruebas para esta especie. Además, la información sobre la prevalencia de tuberculosis en ovejas es escasa.

En este sentido, un equipo de investigadores españoles evaluó un nuevo Elisa P22 para la detección de anticuerpos específicos contra el ‘Mycobacterium tuberculosis Complex’ (MTC), y evaluar la seropositividad en 3.998 ovejas de rebaños muestreados en áreas de puntos críticos de tuberculosis del norte del Atlántico español con una baja prevalencia de tuberculosis en el ganado.

Los resultados basados en 80 ovejas con un estado de infección conocido sugieren una excelente sensibilidad y especificidad (100% y 98%, respectivamente) incluso en un rebaño infectado de paratuberculosis. La seroprevalencia de tuberculosis observada fue del 17,96% (698/3998; IC95% 16,31-18,67).

Por lo tanto, los resultados indican que el Elisa P22 puede constituir una buena opción para la detección de tuberculosis a nivel de rebaño en ovejas, y que las ovejas son un huésped importante y los programas de control deben implementarse al menos en puntos críticos o cuando conviven con otras especies infectadas con tuberculosis, es decir bovinos y caprinos.

Esta investigación se ha publicado en forma de artículo en la revista científica Research in Veterinary Science, con la firma de los siguientes investigadores españoles: José Antonio Infantes Lorenzo (Centro Visavet de la Universidad Complutense de Madrid), Christian Gortázar (Grupo SaBio del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos – IREC), Lucas Domínguez (Centro Visavet de la Universidad Complutense de Madrid), Marta Muñoz Mendoza (Xunta de Galicia), Mercedes Domínguez (Instituto de Salud Carlos III) y Ana Balseiro (Departamento de Sanidad Animal de la Universidad de León).

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‘Dichelobacter nodosus’ es responsable de una enfermedad infecciosa en las pataas de las ovejas que afecta a ganado en todo el mundo. Suiza planea un programa nacional de erradicación del pedero, basado en pruebas de PCR de muestras de hisopos interdigitales.

Por lo tanto, se realizó un estudio con el objetivo de evaluar la presencia de ‘D. nodosus’ en rebaños de ovejas clínicamente libres de la enfermedad que habían sido sometidos a diferentes estrategias de tratamiento, para evaluar si eran factibles para el proceso de erradicación, especialmente centrándose en los tratamientos antimicrobianos. Se compararon la puntuación clínica y los resultados de PCR.

Diez granjas habían usado baños de pezuñas y recortes de pezuñas sin causar sangrado, diez habían usado tratamientos individuales y vacunas de rebaños para obtener el estado libre y diez habían quedado libres a través del tratamiento de macrólidos sistémicos de rebaño completo.

Todas las estrategias de tratamiento eliminaron el agente causal y se encontraron adecuadas para la implementación en el proceso de erradicación basado en PCR. La prueba de PCR demostró ser más sensible que la puntuación visual, ya que también detectó portadores clínicamente sanos. Será beneficioso como herramienta de diagnóstico en programas de eliminación y vigilancia.

El artículo se ha publicado en la revista BMC Veterinary Research y está firmado por los siguientes autores: A.K. Kraft, H. Strobel, J. Hilke, A. Steiner y P. Kuhnert.

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Un grupo de investigadores ha identificado una tercera variante génica en la raza ovina Rasa aragonesa asociada a la prolificidad (número de corderos nacidos por parto) y todavía no descrita hasta el momento en ningún grupo a nivel mundial dentro del proyecto PIRINNOVI.

El equipo de investigación lo componen miembros del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), la Fundación Agencia Aragonesa para la Investigación y Desarrollo (ARAID), el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria (INIA) y el Instituto de la Investigación Agronómica en Francia (INRA), en colaboración con UPRA-Grupo Pastores.

Según informa, el Ejecutivo aragonés el investigador ARAID Jorge H. Calvo, de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del CITA es quien han liderado los estudios genéticos que han llevado a este descubrimiento dentro del proyecto PIRINNOVI, que es un proyecto POCTEFA 2014-2020 cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), de cooperación franco-española y coordinado por la investigadora del CITA Belén Lahoz. .

En la raza Rasa aragonesa se ha demostrado que uno de los factores que más intervienen la sostenibilidad económica de las explotaciones es el número de corderos vendidos por oveja y año. Por ello, en 1994 se puso en marcha un programa de mejora genética para incrementar su prolificidad, que supuso la detección en los años 2007 y 2019 de dos variantes génicas (ROA y Grivette) en un gen mayor ligado a la prolificidad.

En este sentido, dentro del proyecto PIRINNOVI se planteó la búsqueda de variantes génicas asociadas a un incremento de la eficiencia productiva de los animales, que tendrá implicaciones en la mejora de la sostenibilidad de la actividad ovina.

Estos estudios han evidenciado la existencia de una tercera variante génica asociada a la prolificidad, denominada como ROA2, con lo que la Rasa aragonesa se convierte en una de las pocas razas mundiales en la que están segregando conjuntamente tres variantes génicas asociadas a la prolificidad.

La caracterización de esta nueva mutación ha mostrado que las hembras portadoras de la misma tienen una prolificidad intermedia entre las otras dos variantes, pudiendo seleccionar como reproductores animales portadores de una u otra variante según el objetivo de selección y las necesidades de la explotación.

La importancia del sector del ovino va más allá del ámbito económico, y abarca también importantes aspectos sociales y ambientales. La capacidad de aprovechamiento de recursos pastables de zonas marginales, contribuyen al asentamiento de la población rural, evitando el despoblamiento de las zonas más desfavorecidas.

En concreto, en Aragón, crea la oportunidad de ser una alternativa laboral en zonas rurales difíciles, utilizando razas autóctonas que suponen un patrimonio genético y cultural único, y que están mejor adaptadas al territorio donde se explotan. Además, la ganadería provee de unos servicios ecosistémicos únicos como son el mantenimiento del paisaje agrario, prevención de incendios forestales, conservación de la biodiversidad, etc.

 

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Las cojeras en las ovejas son la principal causa de preocupación, relacionada con la sanidad y el bienestar animal, en algunos países productores de ovino de carne. Uno de esos países es el Reino Unido, en el que se están realizando una serie de investigaciones para desarrollar un sistema de detección automatizada de las cojeras. Se ha constatado que la mejor práctica para la cojera se basa en un tratamiento rápido. Sin embargo, no hay medidas objetivas de detección de cojera en ganado ovino, mientras que los acelerómetros y giroscopios se han utilizado ampliamente en estudios de actividad humana y su uso se está volviendo cada vez más común en el ganado.

En un estudio realizado por investigadores británicos, se utilizaron 23 conjuntos de datos (10 no cojos y 13 ovejas cojas) de un sensor de oído basado en acelerómetro y giroscopio con una frecuencia de muestreo de 16 Hz para desarrollar y comparar algoritmos que pueden diferenciar la cojera en tres actividades diferentes (caminar, de pie y acostado). Se constató por primera vez que las características extraídas de las señales del acelerómetro y el giroscopio pueden diferenciar entre ovejas cojas y no cojas mientras están de pie, caminando o acostadas.

Por lo tanto, las diferencias de comportamiento entre ovejas cojas y no cojas en las tres actividades podrían usarse para desarrollar un sistema automatizado para la detección de cojeras.

Este artículo científico ha sido publicado por The Royal Society con la firma de los siguientes expertos: Jasmeet Kaler, Jurgen Mitsch, Jorge A. Vázquez Diosdado, Nicola Bollard, Tania Dottorini y Keith A. Ellis.

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‘Anaplasma phagocytophilum’, el agente causante de la anaplasmosis humana y la fiebre transmitida por garrapatas en las ovejas, se considera actualmente como una enfermedad emergente. En un estudio realizado entre investigadores franceses y españoles del CSIC, se describió el establecimiento de un modelo de infección por ovejas de ‘A. phagocytophilum’ utilizando la cepa ovina variante 2 de Noruega más conocida en Europa (NV2O) propagada en células de garrapatas.

Dos ovejas fueron inoculadas con células de garrapatas infectadas con el ‘A. phagocytophilum NV2Os’. Cuatro días después de la inoculación, ambas ovejas desarrollaron infección según lo determinado por PCR y la presencia de fiebre, observación de mórulas en granulocitos a 6 días después de la infección y detección de anticuerpos de ‘Anaplasma’ a 14 días después de la infección. Las necropsias realizadas permitieron detectar ‘A. phagocytophilum’ por inmunohistoquímica en secciones de piel, así como por PCR en piel, pulmón, intestino delgado, hígado, bazo, útero y ganglios linfáticos mesentéricos. A 6 días después de la infección, durante la fase aguda, una oveja se infestó con larvas, ninfas y adultos de ‘Ixodes ricinus’ de una colonia libre de patógenos. Como se esperaba, no se encontró transmisión transovarial.

Finalmente, se demostró que la sangre infectada de ovejas recolectada a 14 días después de la infección puede infectar las células de garrapatas ISE6 permitiendo la infección de dos ovejas adicionales que desarrollaron signos clínicos similares a los infectados previamente. Uno de los animales murió y el otro permaneció infectado persistentemente hasta 115 días después de la infección cuando fue sacrificado. Esta oveja transmitió la bacteria durante la infección persistente.

El establecimiento de este modelo experimental permite abordar preguntas de investigación sobre una bacteria transmitida por garrapatas de creciente importancia.

Este estudio se ha publicado en forma de artículo en la prestigiosa revista científica internacional Frontiers in Veterinary Science, con la firma de los siguientes autores: Consuelo Almazán, Lisa Fourniol, Clotilde Rouxel, Pilar Alberdi, Helene Huet, Christelle Gandoin, Anne Claire Lagree, Henri Jean Boulouis, José de la Fuente y Sarah Bonnet.

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Las enfermedades por priones son trastornos neurodegenerativos progresivos y fatales descritos en humanos y animales. De acuerdo con la hipótesis de ‘solo proteína’, la proteína priónica codificada por el huésped normal (PrPC) se convierte en una forma patológica e infecciosa (PrPSc) en estas enfermedades. Por otra parte, los modelos de eliminación transgénica han demostrado que PrPC es un requisito previo para el desarrollo de la enfermedad por priones.

En las cabras lecheras noruegas, con las que se realizó un experimento, una mutación (Ter) en el gen de la proteína priónica (PRNP) bloquea efectivamente la síntesis de PrPC.

Como se esperaba, no se observó acumulación de PrPSc en el sistema nervioso central o los tejidos periféricos de este grupo, según lo evaluado por inmunohistoquímica, inmunoensayo enzimático y conversión inducida por temblores en tiempo real. El estudio muestra por primera vez que los animales desprovistos de PrPC debido a una mutación natural no propagan priones y son resistentes a la tembladera. El inicio clínico de la enfermedad se retrasa en cabras heterocigotas que expresan aproximadamente el 50% de los niveles de PrPC.

Esta investigación se ha publicado en la revista científica Veterinary Research con la firma de los siguientes autores: Oyvind Salvesen, Arild Espenes, Malin R. Reiten, Tram T. Vuong, Giulia Malachin, Lihn Tran, Olivier Andreoletti, Ingrid Olsaker, Sylvie L. Benestad, Michael A. Tranulis y Cecilie Ersdal.

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