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Las infecciones intramamarias son un problema grave en la cría de ovinos lecheros, y ‘Staphylococcus epidermidis’ es uno de los principales agentes etiológicos de la mastitis ovina. En este trabajo, 199 muestras de ‘S. epidermidis’ aislados fueron recogidas en Cerdeña (Italia) de muestras de leche de oveja y utilizadas para la preparación de vacunas autógenas inactivadas. El potencial para la producción de biopelículas se evaluó fenotípicamente mediante la evaluación de las características de las colonias.

En conclusión, este estudio proporciona una caracterización detallada de los genes de virulencia putativos presentes en las cepas de’ S. epidermidis’ que circulan en las ovejas sardas. Debido a su papel en la patogénesis de la mastitis ovina, estos podrían representar candidatos valiosos para el desarrollo de vacunas contra esta patología.

El artículo se ha publicado en la prestigiosa revista científica internacional Small Ruminant Research y está firmado por los siguientes autores: Marcello Abbondio, Ilenia Fois, Carla Longheu, Elisa Azara y Sebastiana Tola.

Investigadores griegos han realizado un trabajo con la hipótesis de que los polimorfismos en el locus de PRNP que controlan la resistencia de los animales a la tembladera no afectan negativamente el rendimiento general de las cabras lecheras criadas bajo sistemas de pastoreo de bajos insumos. Se utilizaron un total de 766 cabras de siete granjas.

El ADN nuclear se extrajo de muestras de sangre individuales. Los polimorfismos en los codones estudiados se detectaron con análisis de PCR en tiempo real. La producción de leche, la salud de la ubre y el BCS de animales individuales se registraron mensualmente durante dos períodos de ordeño consecutivos. Los rasgos de producción de leche incluían el rendimiento diario y total de la leche y el contenido y el rendimiento correspondientes de grasa, proteína, lactosa y sólidos (SNF) de la leche. Los rasgos de salud de la ubre incluyeron asimetría de la ubre, fibrosis, abscesos y número total de problemas de la ubre por período de ordeño, recuento de células somáticas de leche y recuento total viable.

En conclusión, la selección genética para la resistencia a la tembladera en cabras lecheras no es probable que comprometa el rendimiento del animal. Sin embargo, se recomienda el monitoreo continuo de los programas de reproducción selectiva para protegerse contra posibles efectos secundarios emergentes sobre el rendimiento animal y la diversidad genética.

El artículo se ha publicado en la revista Small Ruminant Research y está firmado por los siguientes autores: Sotiria Vouraki, Athanasios I. Gelasakis, Loukia V. Ekateriniadou, Georgios Banos y Georgios Arsenos.

Con el objetivo de caracterizar el rango completo de lesiones, especialmente mínimas, que afectaron la glándula mamaria y la distribución del antígeno viral y las células diana utilizando inmunohistoquímica en ovejas infectadas de forma natural con maedi visna, un grupo de investigadores españoles con apoyo de italianos estudiaron 44 rebaños con casos clínicos y 35 muestras aleatorias de dos mataderos junto con cinco controles negativos.

Por otra parte, para completar la investigación, también se desarrolló una técnica de inmunocitoquímica y se utilizaron otras muestras de leche para estudiar la excreción viral, las células portadoras y el papel de la leche y el calostro en la transmisión de la enfermedad.

La nueva observación de las lesiones mínimas descritas en este trabajo aumentó la prevalencia de lesiones de maedi visna en la glándula mamaria hasta en un 90,9%, por lo que el maedi visna debería considerarse un diagnóstico diferencial cuando se detectan lesiones intersticiales mínimas. Se observó una alta prevalencia de en ovejas con producción intensiva de leche, la serología ELISA no detectó como positividad a todos los animales infectados, mientras que la histología, IHC o PCR mostraron una mayor sensibilidad.

El artículo se ha publicado en la revista BMC Veterinary Research y está firmado por los siguientes autores: E. Gayo, A. Magalde, M.J. García Iglesias, C. Pérez Martínez y J. F. García Marín (Universidad de León); L. Polledo (Micros Veterinaria); A. Balseiro (Serida); S. Preziuso y G. Rossi (Universidad de Camerino – Italia).

El I Workshop Ibérico y II Nacional de investigación en Tuberculosis Animal, celebrado en Cáceres, ha dejado clara la preocupación en el control población del jabalí como reservorio de la tuberculosis, lo que afecta a las especies domésticas como el caprino.

Durante la segunda jornada, después de las intervenciones de los representantes de los dos gobiernos estatales, se constituyeron cuatro mesas redondas de trabajo para discutir sobre diferentes aspectos: - Mesa 1. Bioseguridad y potenciación inmunitaria - Mesa 2. Avances en diagnóstico, mejoras en las técnicas vigentes - Mesa 3. Epidemiología: cómo aprovechar la información existente - Mesa 4. Puntos críticos para el control de la tuberculosis La principal preocupación de los allí presentes se centraba en el control poblacional del jabalí y de su interacción con el ganado doméstico, así como en el estudio de la posible interferencia de otras micobacterias distintas a las del complejo ‘Mycobacterium tuberculosis’ en las pruebas utilizadas en los programas de erradicación de la enfermedad, según refleja Neiker en su página web.

Finalmente, en estos momentos parece que el espoligotipado de las cepas aisladas no proporciona suficiente información para llevar a cabo estudios profundos de transmisión, por lo que en algunos casos habrá que recurrir a técnicas moleculares más sofisticadas.


El diagnóstico microbiológico podría favorecer el uso adecuado de los antibióticos en animales

· La resistencia a los antibióticos, problema que afecta a la salud pública y a la sanidad animal, disminuye las opciones de tratamiento de las enfermedades infecciosas

· La importancia del diagnóstico y realizar pruebas de laboratorio permite la elección del tratamiento óptimo de la infección, favoreciendo el uso prudente de antibióticos

· Durante la jornada se presentó un ejemplo de buenas prácticas de diagnóstico y de asesoría en la elección del tratamiento de infecciones por parte de un laboratorio que trabaja con los productores de la décima región de la Unión Europea en producción de leche de vaca.

Madrid, XX de abril de 2019. Dada la gravedad que las resistencias a antibióticos suponen para la salud pública y la sanidad animal, desde diferentes sectores se está trabajando en el desarrollo de medidas que fomenten su uso responsable. Entre otras iniciativas, desde la Unión Europea se ha puesto en marcha dos nuevos reglamentos sobre medicamentos veterinarios que entraran en vigor en 2022 y que tienen como objetivo establecer los procedimientos para la autorización y uso de medicamentos en animales.

Esta situación ha sido uno de los temas tratados durante la “Jornada VITEK sobre Resistencia a los Antibióticos y Antibiogramas” organizada por bioMérieux, líder mundial en el campo del control microbiológico industrial, y que ha puesto de manifiesto la necesidad de introducir nuevas técnicas que aporten información sobre cuál es la causa de la infección y que permitan identificar el tratamiento más adecuado.

En este sentido, la sesión ha contado con la directora técnica del Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de Leche, Marisa Barreal, que ha señalado que gracias la introducción de estas nuevas técnicas microbiológicas se puede hacer un uso prudente de los antibióticos en el ganado, con el fin de aumentar la seguridad sobre los productos finales que consumimos.

“Gracias a los antibiogramas, junto con los estudios epidemiológicos de resistencias, podemos optimizar la prescripción de los antibióticos, con la consiguiente reducción de su uso. Con estas herramientas logramos una correcta elección del antibiótico”, ha

apuntado Marisa Barreal, quien ha explicado que el Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de Leche lleva veinticuatro años realizando identificaciones y antibiogramas de microorganismos causantes de mamitis, una de las enfermedades más frecuentes en las vacas lecheras que supone una inflamación del tejido de la glándula mamaria.

Los métodos rápidos de diagnóstico, imprescindibles para el sector veterinario y ganadero

Como sucede con el diagnóstico clínico humano, el tiempo de diagnóstico y la precisión del tratamiento son también fundamentales. El análisis clínico y el control de las infecciones son aspectos que, además de preservar el uso de antibióticos, contribuyen a reducir los costes sanitarios animales derivados de tratamientos innecesarios o ineficaces.

En este aspecto Concha Porrero, responsable de soporte técnico de bioMérieux ha querido poner de relieve las soluciones actuales que están disponibles para luchar contra las enfermedades infecciosas, entre las que se incluye VITEK® 2, un sistema automatizado que realiza la identificación de patógenos y pruebas de sensibilidad a los antibióticos. “Los resultados obtenidos pueden usarse para la instauración rápida del tratamiento, ayudando al veterinario clínico en la toma de decisiones basándose en datos objetivos” ha señalado Concha Porrero. El uso prudente de antimicrobianos podrá hacer que la evolución de las resistencias sea más lenta y así poder usar estos medicamentos el máximo tiempo posible.

Sobre bioMérieux

Fundada en 1963, bioMérieux es la empresa líder mundial en diagnóstico in vitro y microbiología industrial, ámbitos en los que lleva más de 50 años trabajando para mejorar la salud pública. Posee 42 filiales alrededor del mundo y distribuye a más de 150 países a través de su gran red de distribución. bioMérieux ofrece soluciones globales para el laboratorio de microbiología que permiten poner al alcance del consumidor productos de calidad y completamente seguros. Para conocer más sobre bioMérieux, puedes visitar www.biomerieux.es.

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La investigadora del CITA Tamara Rodríguez-Ortega, presentará un estudio sobre las fortalezas, oportunidades y aspectos clave para la viabilidad del sector ovino y caprino de Aragón

El próximo 25 de abril a las 11 horas se celebra en la Finca experimental “La Garcipollera” del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) la primera jornada técnica de Expoforga 2019, la Feria de la Comarca de la Jacetania.

En esta jornada técnica se hablará sobre la viabilidad del sector ovino y caprino de Aragón. La investigadora del CITA Tamara Rodríguez-Ortega, investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal, presentará un estudio sobre las fortalezas, oportunidades y aspectos clave para la viabilidad de este sector de Aragón.

A continuación, se celebrará un debate en el que participarán; Javier Nocito ganadero de ovino de las Cinco Villas e Ingeniero Técnico Agrícola, Francisco Santolaria, ganadero de ovino de La Guarguera (Sabiñánigo), Miguel Ara, ganadero de ovino de Espuéndolas (Jaca), Joaquín Jiménez Aragüás, ganadero de ovino de Arrés (Bailo) y Consejero Delegado de la Feria Expoforga, Domingo Laplaza, ganadero de ovino de Siresa (Valle de Hecho), María Ángeles Baldovín, y Sergio Ascaso, ganaderos de caprino de Atarés, Jaca y creadores de la marca Cabrito y Embutidos de Cabra Val d ́Oroel, Joaquín Moreno cocinero del Restaurante Molino de Larués, y Luis Cabrero, Director de productos frescos de Cabrero e Hijos (Supermercados Alto Aragón), así como Tamara Rodríguez-Ortega y Javier Ferrer, responsable técnico de la Finca Experimental “La Garcipollera”. La jornada finalizará con una visita técnica a la finca experimental del CITA.

Esta jornada dirigida a profesionales del sector ovino y caprino cuenta con la colaboración de la Comarca de la Jacetania. Para inscribirse hay que enviar un correo electrónico a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. .

La 31ª edición de Expoforga, Feria de la Comarca de la Jacetania, se celebrará el 1 y 2 de junio en Puente la Reina. El CITA llevará animales de las razas: Parda de Montaña, Pirenaica de bovino y Churra tensina de ovino a exposición. Además, se participará en la Subasta Nacional de junio.

 La Garcipollera

En la finca “La Garcipollera” se desarrollan dos líneas fundamentales de trabajo: la ganadería y la fruticultura de montaña. Los numerosos trabajos realizados han permitido obtener información técnica relativa a las características productivas de las razas explotadas en el Pirineo. Así mismo se ha determinado y cuantificado la importancia de los principales factores ambientales y de manejo y las repercusiones de éstos sobre la productividad de los rebaños. A partir de esta información ha sido posible establecer normas concretas de manejo de los rebaños directamente transmisibles a los ganaderos.

En el campo de la fruticultura, se está llevando a cabo un trabajo de prospección y recuperación de material frutal autóctono, parte del cual está siendo establecido en la Finca de “la Garcipollera”. Esto va a permitir evaluar el material dentro de su ámbito ecológico y valorar su potencial agronómico, tanto para su desarrollo en áreas de montaña en fase de recuperación como para ser incorporados a unos sistemas agrícolas cada vez más encaminados a la utilización de sistemas sostenibles.

Investigadores chinos han realizado un estudio con el propósito de desarrollar un método cuantitativo en tiempo real de reacción en cadena de la polimerasa de fluorescencia (QF-PCR) para la detección rápida de ‘Micoplasma mycoides subsp. capri’ (Mmc). Los resultados indicaron que se podría lograr una sensibilidad de detección que es 1000 veces más alto que el de la PCR convencional.

Por lo tanto, los resultados de este estudio demuestran que el método desarrollado de QF-PCR tiene una alta sensibilidad, especificidad y repetibilidad, y proporciona un soporte tecnológico confiable para la detección, prevención y control de la infección por Mmc.

El artículo se ha publicado en la revista científica Small Ruminant Research y está firmada por los siguientes autores: Yusheng Lin, Jinxiu Jiang, Jingpeng Zhang, Wei You y Qilin Hu.

Un grupo de científicos de la Universidad de Córdoba (UCO) ha descrito el mecanismo de una proteína esencial en la infección del parásito "Fasciola hepática" en las ovejas y que incide sobre su sistema inmune.
La UCO ha explicado que el estudio también ha validado en ovejas una decena de genes de referencia que permite estudiar cómo se comporta el sistema inmune frente a esta enfermedad, que causa de media en el sector agrícola pérdidas anuales de 3.200 millones en todo el mundo.
Se trata de un gusano de unos dos centímetros de largo en su fase adulta que afecta principalmente a rumiantes a través del agua o de vegetales crudos que actúan como vehículo de la infección y ,aunque no causa una gran mortalidad, produce daños en el hígado y hace que el huésped sea más susceptible de desarrollar otras enfermedades.
Los investigadores han descrito por primera vez que el parásito induce una sobre expresión de una proteína de la que, en cierta manera, depende que el patógeno campe a sus anchas dentro del animal infectado.
Se trata del gen FOXP3, presente en un linfocito regulador que suprime la respuesta inmunitaria del organismo infectado, es decir, una proteína que manda el falso mensaje de que todo está bien al sistema defensivo del organismo.
Según los resultados de la investigación, desde el primer día que se produce la infección en la oveja, se incrementa la expresión de esta proteína en los tejidos por los que circula el patógeno.
El propio parásito, de alguna forma, se encarga de estimular la proliferación de este gen para suprimir la respuesta inmunitaria del hospedador y sobrevivir mejor en su interior.
Además, el mismo estudio ha conseguido validar en ovejas tres genes de referencia o constitutivos para ser usados como controles en técnicas de PCR cuantitativa, una técnica de biología molecular que de un modo sencillo y rápido permite la cuantificación simultánea de transcritos de decenas de genes.
Según explica uno de los principales investigadores del estudio, José Pérez Arévalo, la identificación de los nuevos genes marcadores posibilita que puedan desarrollarse de forma exitosa estudios de PCR cuantitativa en citocinas de ovejas.
Esta investigación en ovejas, una de las grandes víctimas de la "Fasciola hepática", podría suponer un paso importante para mejorar la eficacia de futuras vacunas y, aunque algunas de ellas han mostrado resultados prometedores a nivel de laboratorio, ninguna ha alcanzado la protección suficiente como para que se desarrolle comercialmente. 

Se llevó a cabo un estudio longitudinal para determinar el cambio de concentración de un gran conjunto de metabolitos durante los primeros dos años de vida de las cabras e identificar metabolitos cuya concentración sigue diferentes patrones en cabras infectadas y no infectadas con lentivirus de pequeños rumiantes.

Se realizó un seguimiento de trece cabritos machos clínicamente sanos, nacidos madres infectadas con SRLV y castrados a la edad de cuatro meses.

Finalmente, 134 metabolitos tuvieron concentraciones por encima del límite de detección y se incluyeron en el análisis. Un total de 23 metabolitos difirieron entre cabras seropositivas y seronegativas. En conclusión, la infección con lentivirus afecta el perfil metabolómico de machos de recría.

El artículo se publicó en la revista Small Ruminant Research y está firmado por los siguientes autores: Maria Milczarek, Michal Czopowicz, Olga Szalus-Jordanow, Lucjan Witkowski, Tomasz Nalbert, Iwona Markowska-Daniel, Emilia Bagnicka, Ryszard Puchala, Iwona Kosieradzka y Jaroslaw Kaba.

Investigadores estadounidenses han aplicado un enfoque de modelo bayesiano a un estudio experimental único de transmisión para estimar la aparición de la transmisión de la fiebre aftosa durante la fase de incubación. El resultado primario fue que la transmisión ocurrió aproximadamente un día antes del desarrollo de signos visibles de la enfermedad. Las duraciones actualizadas del estado de la enfermedad se incorporaron en un modelo de simulación para examinar la importancia de abordar la transmisión preclínica frente a medidas de respuesta sólidas.

Por lo tanto, la simulación de los brotes de fiebre aftosa en Estados Unidos demostró que la inclusión de un período infeccioso preclínico de un día daría lugar a un aumento del 40% en el número medio de granjas afectadas. Estos hallazgos enfatizan la importancia de considerar la transmisión de la fiebre aftosa durante la fase de incubación en el modelado y la planificación de la respuesta.

La investigación ha sido publicada en la revista Nature y está firmada por los siguientes investigadores: Jonathan Arzt, Matthew A. Branan, Amy H. Delgado, Shankar Yadav, Karla I. Moreno Torres, Michael J. Tildesley y Carolina Stenfeldt.

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