El ramadán musulmán dispara la demanda de exportación de corderos vivos españoles

La celebración del ramadán, que comenzó el pasado 18 de junio en la mayoría de los países musulmanes, ha disparado la demanda de terneros y corderos vivos españoles, un comportamiento del mercado que se ha convertido en habitual en los últimos años, según publica Agroinformación.

Así, fuentes del grupo cooperativo Oviaragón-Grupo Pastores han informado de que la comercialización de corderos vivos también ha repuntado en las semanas previas al comienzo del ramadán y lo sigue haciendo una vez comenzado este mes sagrado para el islam.

Las mismas fuentes han detallado que el flujo se incrementa en varios barcos a la semana desde los puertos españoles. También hay un repunte de la demanda por la comunidad musulmana en España y un mayor comercio en canal con destino a las comunidades musulmanes españolas, francesas e italianas.