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Las carnes de ovino y caprino serán protagonistas del concurso Chef Sierra de Cádiz

La Organización Interprofesional del Ovino y Caprino (Interovic) presta su apoyo al certamen gastronómico Chef Sierra de Cádiz como patrocinador oficial. Esta iniciativa se enmarca dentro del Programa Europeo puesto en marcha para divulgar las bondades de las carnes de ovino y caprino a nivel gastronómico, nutricional, medioambiental y social...

SP Veterinaria, S.A.
Foto de Sostenibilidad en la producción de piensos y la cría de animales con la solución digital Opteinics de BASF Nutrición Animal

Sostenibilidad en la producción de piensos y la cría de animales con la solución digital Opteinics de BASF Nutrición Animal

Opteinics es una plataforma de análisis de impacto ambiental, integrada con los principales softwares de formulación y optimización de piensos, que permite incluso a los no expertos en sostenibilidad comprender y reducir de forma autónoma el impacto medioambiental.En la actualidad, la formulación de piensos se basa en satisfacer las necesidades nutricionales del animal con el mínimo coste posible...

Foto de La IGP Corderex se adhiere al sello AWIS de Interovic de bienestar animal

La IGP Corderex se adhiere al sello AWIS de Interovic de bienestar animal

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura (Corderex) ha recibido la autorización provisional para obtener el certificado del reglamento técnico de bienestar animal y trazabilidad ‘Compromiso Bienestar Animal AWIS’. El periodo de validez de esta autorización provisional es de doce meses...

Foto de La IGP Corderex cierra el año 2020 con un balance positivo al mantener los niveles de certificación

La IGP Corderex cierra el año 2020 con un balance positivo al mantener los niveles de certificación

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cordero de Extremadura (Corderex) logró mantener los niveles de certificación en 2020 pese a las dificultades de la pandemia y el cierre del canal Horeca y la paralización de los mercados. En concreto, certificó 68.256 canales de cordero bajo su sello de calidad, con un total de 78.719 corderos sacrificados y casi un millón de kilos de carne de cordero controlado...

Foto de Zoetis crece un 9% a nivel mundial en el último año y baja un 3% en España

Zoetis crece un 9% a nivel mundial en el último año y baja un 3% en España

La compañía Zoetis ha crecido en el pasado año 2020 un 9% operacional respecto a 2019, con unos ingresos declarados de 6.675 millones de dólares estadounidenses (5.460 millones de euros) durante el pasado año. Por lo tanto, se trata de un beneficio neto reportado de 1.638 millones de dólares (1.340 millones de euros), lo que equivale a un beneficio neto por acción diluido de 3,42 dólares (2,80 euros)...

Foto de La presentación de solicitudes del Premio Syva finaliza el 20 de febrero

La presentación de solicitudes del Premio Syva finaliza el 20 de febrero

Syva lleva unos 25 años organizando el Premio Syva, cuyo objetivo es apoyar la investigación fundamental en materia de salud animal y apoyar a los jóvenes investigadores que contribuyen al desarrollo de los conocimientos en los campos en consonancia con las actividades apoyadas por su departamento de investigación y desarrollo...

Foto de Cinco curiosidades para poner a prueba el conocimiento sobre el queso

Cinco curiosidades para poner a prueba el conocimiento sobre el queso

El queso es uno de esos alimentos imprescindibles presente en la nevera del 85% de los hogares, aunque los niveles de consumo son muy inferiores a otros países de nuestro entorno. Así lo asegura la Organización Interprofesional Láctea (Inlac), en la que señala varias curiosidades y beneficios poco conocidos de este alimento y que todo ‘turófilo’, es decir, el buen amante del queso, debe conocer...

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