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Foto de Séptimo mes consecutivo con el mismo precio para la leche de oveja de la DOP Queso Manchego

Séptimo mes consecutivo con el mismo precio para la leche de oveja de la DOP Queso Manchego

La estabilidad es la nota dominante en la leche de oveja destinada a la elaboración de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Manchego. Según marca la Lonja de Albacete, que es considerada de referencia para este producto por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), este tipo de leche de oveja lleva siete meses consecutivos con el mismo precio...

Foto de OviFoto@MUJER 2021: Reconocimiento al papel de la mujer en el desarrollo del ovino y el caprino

OviFoto@MUJER 2021: Reconocimiento al papel de la mujer en el desarrollo del ovino y el caprino

Este premio especial, que estará dotado con 400 euros y cuenta con el patrocinio directo de Laboratorios SYVA, pretende destacar el papel relevante que la mujer ocupa en el desarrollo de estos sectores, que han evolucionado como parte sustancial de la vida cotidiana de muchas familias rurales, dependiendo de la mujer en gran medida para asumir y resolver muchas de las tareas y decisiones tanto en el manejo de los rebaños...

Foto de Galicia pierde un cuarto de millón de ovejas y cabras en las últimas dos décadas

Galicia pierde un cuarto de millón de ovejas y cabras en las últimas dos décadas

Desde el año 2000, el número de cabezas de ovino y caprino que se crían en Galicia ha caído a un ritmo del 4% anual. De hecho, actualmente hay 252.394 animales menos que entonces. Para el presidente de la Sociedade de Pastos e Forraxes de Galicia, Joan Alibés, esta situación es consecuencia “de décadas de abandono del sector y de falta de promoción”, según publica La Voz de Galicia...

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