Los productores de ovino lechero que destinan su producción a la transformación de queso con denominación de origen tienen una importante revalorización de su producto en relación con la media. Se trata de la principal ventaja de una modalidad que tiene especial relevancia en algunas comunidades autónomas españolas, especialmente en Castilla-La Mancha.
Incrementos de precios en los cabritos lechales y en los corderos de menor peso, mientras que se registran descensos en algunos tipos de corderos.
Semana con descensos generalizados de precios, en productos como avena, cebada, centeno, maíz y todas las categorías de trigo.
Sin cotizaciones en ovino, se producen incrementos de precios en porcino.
El director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), Luis Calabozo, hizo balance de cómo se está desarrollando el año 2022 para la industria láctea española, un año que califica como “complicado”...
Un equipo del área de estudios económicos de INTIA participó la semana pasada en Zaragoza en el panel nacional de ovino de carne, convocado por la red Rengrati para validar los resultados del ejercicio 2021. A partir de la información de explotaciones proporcionada por entidades como INTIA, esta red monitoriza y realiza análisis comparativos de la situación económica de los sistemas productivos ganaderos y de los mercados, así como estudiar el impacto a futuro de determinadas medidas...
La intoxicación por plantas es una condición infradiagnosticada que afecta al ganado y es especialmente importante en los rumiantes. Es necesario que el veterinario tenga en cuenta estos agentes etiológicos ante la anemia en rumiantes. Aunque muchas de estas plantas son bien conocidas por veterinarios y granjeros, sus efectos tóxicos pasan desapercibidos para muchos de ellos...
En el marco del proceso de expansión que Interempresas Media está llevando a cabo en los últimos meses, la empresa editorial acaba de firmar un acuerdo con TPI Edita para la adquisición de las cabeceras 'Potencia', 'Canteras y Explotaciones', 'All Rental' y 'Máquinas de Derribo y RCDs', junto con sus respectivos canales on line, incluyendo a su vez eventos de referencia como los Premios y el Foro Potencia...
Subida en las cotizaciones de los cabritos lechales, mientras que se produce alguna corrección a la baja en corderos.
La intensificación de la vigilancia llevada a cabo por los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) a raíz de la detección desde el pasado mes de septiembre de la presencia de virus de Viruela Ovina y Caprina en explotaciones de ovino en las provincias de Granada, Almería y Cuenca, ha permitido la detección temprana de dos nuevos focos en la provincia de Cuenca, según informa el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)...
El coordinador general de la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), Jesús Manuel González Palacín, advirtió que el sector del ovino está en una situación muy peligrosa y solicitó medidas estructurales de apoyo de las administraciones ante la “peor crisis de toda su historia”, por el aumento de sus costes de producción, la entrada de lechazo importado y la falta de relevo generacional...
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