Tecnología

El Concurso de Novedades Técnicas de FIGAN encumbra a un total de 37 productos

FIGAN 2021 ha dado a conocer las empresas y productos galardonados en el Concurso de Novedades Técnicas, que asciende a 37, de los que 14 han obtenido la distinción de novedad técnica, mientras que 23 han sido destacados como mejora técnica. Con estos premios, la institución ferial reconoce los productos desarrollados por aquellas empresas que centran sus esfuerzos en I+D+i y que destacan por su aportación tecnológica e innovadora, lo que revierte en importantes mejoras para el sector...

Ovigén ya cuenta con un nuevo laboratorio para realizar fertilización in vitro

El Centro de Selección y Mejora Genética de Ovino y Caprino de Castilla y León (Ovigén) ya dispone de un nuevo laboratorio para realizar fertilización in vitro, dentro de sus instalaciones ubicadas en la Granja Florencia, en la localidad zamorana de Toro.
Con este nuevo laboratorio que ya está en marcha, Ovigén pretende producir embriones in vitro a partir de ovocitos de ovejas élite que hayan finalizado su vida productiva...

El CITA de Aragón presenta sus innovaciones en investigación ovina en el Congreso de la EAAP

Investigadores de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) presentarán un total de 17 comunicaciones en el 72 Congreso Anual de la Federación Europea de Producción Animal (EAAP), que arranca este lunes 30 de agosto en Davos (Suiza). El congreso anual de la EAAP es el más importante de ciencia animal en Europa y reúne cada año a investigadores de todo el mundo para discutir los últimos avances científicos...

La red de satélites Sentinel-2 ayuda a predecir la calidad del forraje en pastos permanentes de dehesa

La evaluación de la calidad de los pastos en los pastizales permanentes es fundamental para su conservación y manejo, ya que puede facilitar la toma de decisiones en tiempo real sobre la gestión del pastoreo del ganado. En este sentido, la constelación de satélites Sentinel-2, lanzada en 2015, ha demostrado ser una herramienta prometedora para el monitoreo permanente de pastos...

Soluciones para la mejora de la eficiencia y la sostenibilidad en el sector lácteo y quesero

Diversey ha celebrado un webinar para presentar la nueva tecnología de limpieza acelerada Divos ACP, que reduce hasta un 50% el tiempo de limpieza de las membranas. Divos ACP aporta un enfoque completamente nuevo y permite una limpieza eficaz de las membranas utilizadas para la producción en frío de leche desnatada, suero ácido y suero dulce.

Identificados dos aminoácidos que favorecen la resistencia a las infecciones con priones

Las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EETs) son enfermedades neurodegenerativas fatales causadas por la conversión de la proteína del prion fisiológica (PrPC) en la isoforma patógena y mal plegada (PrPSc). Las EETs incluyen diferentes enfermedades como la Encefalopatía Espongiforme Bovina (enfermedad de las vacas locas), el scrapie en ovejas y cabras, la caquexia crónica del ciervo y la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob en humanos...

Un total de veinte razas ovinas guardan su “copia de seguridad” en el Banco de Germoplasma

El Banco Nacional de Germoplasma Animal, regulado y coordinado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), está gestionado por el Censyra de Colmenar Viejo, instalación del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario de la Comunidad de Madrid...

Jornada final del proyecto Aslana sobre lectores transmisores de ovino con presentación de resultados

Las asociaciones Arana y Aslana son las responsables de la llevanza del libro genealógico y el programa de mejora de las razas ovinas autóctonas de Navarra: la Raza Navarra y la raza Latxa, respectivamente...

Nuevas técnicas de refrigeración para alargar la vida útil de la carne de cordero

El objetivo del Grupo Operativo FRILAMB consiste en desarrollar un innovador proceso tecnológico denominado 'Superenfriamiento' (del inglés supercooling) para incrementar significativamente la vida útil de carne de cordero refrigerada. Todo ello mediante el estudio en profundidad de las variables tecnológicas del nuevo proceso de refrigeración y su efecto sobre la calidad de la carne y su vida útil...

Reprovi avanza en la detección de los factores que influyen en la baja fertilidad en ovino

Continúan los trabajos en el seno del Grupo Operativo Reprovi, cuyo objetivo cumbre es la implantación de soluciones reproductivas que incrementen la sostenibilidad económica de las explotaciones de ovino lechero...

Equipos innovadores en la Universidad de León para la medición de emisiones de metano de rumiantes

Los rumiantes emiten a la atmósfera, como consecuencia de la fermentación ruminal, grandes cantidades de metano, un gas de efecto invernadero con un potencial de calentamiento 25 veces superior al dióxido de carbono. Esas emisiones representan un elevado porcentaje de las emisiones de metano de origen antropogénico y se espera un incremento en los países desarrollados...