Actualidad

Mercado de Villalpando - Cotizaciones de Ovino (Semana 20, 17/5/2022)

Ligera reducción de las cotizaciones en la última semana.

La Feria Churra refuerza su compromiso social con la raza los días 4 y 5 de junio en Palencia

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra (ANCHE) presentó la XXXV Feria Nacional de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra, que se celebrará los próximos días 4 y 5 de junio en Palencia, coincidiendo con la Feria Chica, y que tras 35 años se ha afianzado como un evento referente en el sector ovino a nivel nacional.

Los ganaderos andaluces no deberán vender el 60% de corderos o cabritos para las ayudas acopladas

La organización agraria ASAJA Jaén se hace eco de la resolución de 2 de marzo de 2022 de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, por su interés para los pequeños rumiantes.
En esta resolución, se explicita que los ganaderos de ovino y caprino que soliciten ayuda acoplada en 2022 no tienen que alcanzar el 60% de ventas de corderos o cabritos para cobrar la ayuda solicitada...

Genómica, tecnología y economía circular, las claves para el futuro del ovino

El FORO NACIONAL DE OVINO celebra los días 7, 8 y 9 de junio próximos su edición número 24 con una oferta mixta, en la que vuelve la cita presencial, para recuperar el valor del contacto directo que durante más de dos décadas ha permitido que miles de profesionales intercambien sus experiencias y conozcan los principales avances del sector...

Lonja Agropecuaria de Salamanca - Cotizaciones de Ovino (16/5/2022)

Aumentos de cotizaciones en los lechazos, mientras que se mantienen los precios en los corderos y en las ovejas para vida.

Interovic presenta el Paquito y los nuevos cortes de cordero

Con el objetivo de divulgar y acercar la carne de cordero, lechal y cabrito a los profesionales del sector, Interovic ha organizado dos formaciones sobre cordero, una para los supermercados Alcampo y otra para los hosteleros de Ávila, para remarcar su calidad, sabor y los beneficios que aporta como carne versátil y sostenible. Unas jornadas que están enmarcadas en el programa europeo ‘Carne de lechal, cordero y cabrito. Sabrosa y Sostenible’...

Unos 170 sementales de raza Manchega se subastarán el 19 de mayo en Albacete

La 119ª Subasta de Sementales de Raza Ovina Manchega se celebrará en Albacete el día 19 de mayo, a partir de las 12.00 horas. Esta cita, que tradicionalmente coincidía con la celebración de la Feria Agrícola y Ganadera Expovicamn, no se celebraba en esta localidad desde 2019, debido a las medidas de prevención y control de la difusión de la COVID-19...

La cabra Payoya y la oveja Merina de Grazalema participan en el Grupo Operativo RazasCádizCheeses

El Grupo Operativo RazasCádizCheeses ha recibido una subvención de 186.093,36 euros para la realización del proyecto: ‘Diferenciación y caracterización de los quesos de la sierra de Cádiz elaborados con leche de oveja de la raza Merina de Grazalema y los quesos elaborados con leche de cabra de la raza Payoya a través de la determinación y aislamiento para su uso de cepas de fermentos autóctonos en el periodo 01/06/2021 a 31/05/2023’...

Mercado Central de Carnes de Madrid - Precios Ovino (Semana 19, 13/5/2022)

Sin cambios en todos los productos.

Se detienen las subidas en el concentrado de ovejas lecheras con una caída mensual del 1,2%

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El precio del concentrado utilizado para el ovino lechero tuvo en el pasado mes de abril una media de 372,33 euros por tonelada, lo que significa una ligera reducción del 1,2% respecto a los 376,87 euros por tonelada con los que había finalizado el mes de marzo. Son datos de la plataforma Silum, integrada en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)...

Caída interanual del 8,1% en el número de ganaderos de ovino lechero en el inicio de la primavera

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