Asovino es galardonada como mejor empresa cooperativa de Castilla y León por su gestión

La cooperativa zamorana Asovino ha sido galardonada como mejor empresa cooperativa del año por la Junta de Castilla y León, tras fallar los VIII Premios al Cooperativismo y la Economía Social, según publica La Opinión de Zamora.

Estos galardones, que tienen carácter honorífico, reconocen y premian la gestión de empresas del sector y la labor de personas y entidades vinculadas al cooperativismo y a la economía social de Castilla y León.

La mención, según explicó a este diario, Eduardo Marcos, gerente de Asovino, “supone un reconocimiento al esfuerzo que estamos por la evolución del concepto de cooperativa”. Asegura que en las cooperativas provinciales “no había evolución” y Asovino “ha incrementado los servicios, no solo la tradicional comercialización de leche y carne, sin no que hemos introducido servicios veterinarios, asesoramientos nutricional, reproducción, inseminación... y en los últimos tiempos esquila y podología”.

Para el galardón la Junta destacó que Asovino, con un recorrido de 25 años de actividad, ha desarrollado una “clara vocación” de servicio a sus asociados y a todo el sector ovino de la provincia de Zamora. Este servicio se pone de manifiesto en el gran impulso que ha supuesto la comercialización de los lechazos, de los que produce 120.000 al año y el 70% de ellos son sacrificados y destinados al mercado en canal o despiece.

La cooperativa ha integrado a un importante número de socios de carne provenientes de las comarcas de Aliste, Tábara y Alba, con el fin de defender sus intereses comerciales potenciando un producto de calidad como es el lechazo IGP de Castilla y León, creando la marca ‘Lechacito’ e impulsando la comercialización de sus productos tanto en los mercados interiores como exteriores, “donde nos está yendo bien”.