El queso chipriota Halloumi está más cerca de convertirse en Denominación de Origen

Redacción oviespana.com29/07/2015

La Comisión Europea (CE) ha publicado la solicitud de registro de los nombres Halloumi y Hellimen, en griego y turco, para que el queso de este tipo producido en Chipre, fundamentalmente con leche de oveja y cabra, disfrute de Denominación de Origen y de la protección de la Unión Europea (UE), según publica Expansión.

El reconocimiento del nombre del queso en turco y griego, “demuestra la voluntad de ambas comunidades de Chipre de trabajar juntas para reunificar la isla”, ha expresado el presidente de la Comisión Europea (CE), Jean-Claude Juncker en un comunicado.

La publicación hecha hoy hace referencia a una petición realizada el 17 de julio de este año por la que se solicitaba a la CE que registrase el nombre del queso en los dos idiomas y le otorgase el sello de denominación de origen.

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