La cotización de la canal de cordero en España sube un 1,3% en la última semana

Redacción oviespana.com02/07/2015

La cotización de la canal fresca o refrigerada de cordero en España ha tenido un significativo aumento en la semana del 22 al 28 de junio, según el último Informe Semanal de Coyuntura, elaborado por la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Así, el precio ha pasado de 462,82 euros por cien kilos a 469,07 euros, con un incremento porcentual del 1,3%.

Se trata de precio al por mayor sin IVA registrado en los mercados representativos o zonas de cotización, con precio por peso canal.

Respecto a los mercados nacionales representativos para la Unión Europea, se registran incrementos en Barcelona, Medina del Campo y Talavera. Por su parte, hay un ligero descenso en Valencia. Por último, no hay cambios en Madrid, Albacete, Extremadura y Zaragoza.

Documento completo (página 15):

http://www.magrama.gob.es/es/estadistica/temas/novedades/informe_semanal_de_coyuntura_2015-07-01_tcm7-387652.pdf

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