La Feria del Ganado de Santiago en Vitoria albergará ovejas Sasi Ardi y cabras Azpi Gorri

Redacción oviespana.com23/07/2015

Un total de 51 productores con 22 tipos distintos de productos de toda la geografía alavesa participarán este sábado en el campus de la UPV en una nueva edición de la Feria del Ganado y Agrícola de Santiago. De ellos 17 productores presentan productos acogidos a las Denominaciones de Origen existentes en Álava, como es la de Queso Idiazabal, según publica Gasteiz Hoy.

El recinto de las universidades volverá a acoger esta feria agrícola, ya consolidada cuyo objetivo es trasladar a la ciudadanía los productos y buen hacer de agricultores y ganaderos además de servir de espacio de comercialización.

No faltará la exposición de ganado. En esta ocasión se presentan quince razas de ganado, las más utilizadas en las explotaciones alavesas. Algunas de ellas son la raza ovina Sasi Ardi y la caprina Azpi Gorri.

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