La provincia de Málaga cuenta con alrededor de 277.000 cabezas de ganado y 1.500 ganaderos".

El Delegado Territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Javier Salas ha precisado, que estos datos suponen "la mayor concentración de explotaciones de caprino de todo el país y una de las mayores de toda Europa" y que la gran mayoría del ganado caprino se explota de manera familiar, por lo que unas 1.500 familias viven de esta actividad directamente, lo que supone más de 3.000 empleos directos.

Javir Salas, ha destacado que en Málaga existe "una de las más importantes razas de ganado caprino de España", la cabra malagueña, tanto por su producción lechera --en cantidad producida y en cuanto a su calidad-- como por su capacidad de adaptación a distintas zonas y ecosistemas de manera natural.

Javier Sala destaco el apoyo de la Junta de Andalucía al sector caprino y ha señalado que en el año 2015 el sector recibió más de 700.000 euros de ayudas por dos conceptos: el Plan Nacional de Erradicación de Enfermedades de Animales y otras medidas para la lucha contra enfermedades del ganado.