El Ayuntamiento de Manzanares (Ciudad Real) está presente en la 35ª edición de FITUR (Feria Internacional del Turismo), que se celebrará en IFEMA (Feria de Madrid) del 28 de enero al 1 de febrero. La localidad manchega, además de promocionar el proyecto turístico global de la ciudad, dará a conocer en el marco de FITUR todos los detalles de la II Feria Nacional del Queso, que se celebrará en Manzanares los días 27, 28 y 29 de marzo, según publica Oretania.
La segunda edición de la Feria Nacional del Queso, única feria dedicada a este producto en Castilla-La Mancha, tiene como objetivo promover tanto la difusión del queso en líneas generales, como la promoción y divulgación en particular de las excelencias y cualidades del Queso Manchego. Dicha feria está dirigida al sector profesional, con la convocatoria de empresas especializadas en la distribución de productos alimenticios, empresas gourmet y grandes superficies, y al público en general, con difusión y venta de los distintos quesos expuestos por las queserías. Y contará con más de 2.000 metros cuadrados de zona de exposición. Está previsto que asistan más de 40 queserías, con carácter predominante de queserías de Castilla-La Mancha, pero también con representación del resto de comunidades autónomas.
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