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La Interprofesional Láctea (INLAC) ha elegido nuevo presidente para los dos próximos años al máximo responsables de ASAJA-Asturias y responsable de la sectorial láctea de ASAJA Nacional, Ramón Artime, en sustitución de José Luís Antuña, de Cooperativas Agro-alimentarias. ASAJA ha explicado en un comunicado que, en esta nueva etapa, INLAC se propone además establecer acuerdos que permitan seguir representando los intereses comunes de la cadena del sector de vaca, oveja y cabra, así como diseñar y acordar medidas que faciliten la vertebración y estabilidad sectorial.

Artime ha considerado “fundamental que la interprofesional desarrolle lo más rápido y eficazmente posible las funciones reguladas en el Paquete lácteo que aseguren una mayor estabilidad del mercado de la leche cruda a través de las herramientas de gestión de producción”.

Asimismo ha afirmado que el futuro de la interprofesional se centrará en mantener “debidamente informado” al sector mediante el mantenimiento y actualización de índices de referencia de precios para la leche de vacuno, ovino y caprino así como la realización de “proyectos de investigación aplicada que aporten optimización a la producción y transformación de leche”.

La Junta Directiva quedará compuesta además por Luís Calabozo (Fenil) como vicepresidente; José Luís Antuña (CAE) como secretario, Román Santalla (UPA) como tesorero y Rosario Arredondo (COAG) como vocal, mientras que Águeda García-Agulló ocupará el cargo de directora gerente.

Lunes, 21 Julio 2014 11:20
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La Comisión Europea ha actualizado con fecha del 14 de julio las zonas de actividad de los distintos serotipos de la lengua azul. Esta última modificación se debe a la constitución de la zona A3, con la actividad del serotipo 4 en distintas zonas de Grecia y Bulgaria.

Las zonas actuales son las siguientes:

- Zona A. Serotipos 2, 4, 9 y 16. Italia: Calabria.

- Zona B. Serotipos 2 y 16. Italia: Abruzzo, Campania y Molise.

- Zona D. Serotipo 16. Italia: Basilicata y Umbria.

- Zona G. Serotipos 1, 2, 4 y 16. Italia: Cerdeña (excepto la zona T).

- Zona H. Serotipo no especificado. Malta.

- Zona I. Serotipos 1 y 4. España: Huelva, Cádiz, Málaga y algunas comarcas de Sevilla (Utrera, Osuna, Lebrija, Sanlúcar la Mayor y Marchena). Portugal: Algarve.

- Zona J. Serotipo 1. España: todo el territorio excluyendo Baleares, Canarias y zona I. Italia: Lazio (provincias de Frosinone y Latina), Liguria (La Spezia), Toscana (Grosseto, Livorno, Massa, Carrara y Pisa). Portugal: todo el territorio peninsular excepto la zona I.

- Zona K. Serotipos 1 y 8. Reino Unido: Bailiwick of Guernsey.

- Zona T. Serotipos 1, 2, 4, 8 y 16. Francia (Haute-Course y Corse-du-Sud). Italia: Cerdeña (provincia de Olbia Tempio).

- Zona W. Serotipos 1, 8 y 16. Grecia: isla de Lesbos.

- Zona X. Serotipos 4 y 16. Chipre: todo el territorio. Grecia: islas del Dodecaneso y Samos.

- Zona Y. Serotipos 2, 9 y 16. Italia: Puglia.

- Zona Z. Serotipos 1 y 16. Italia: Lazio (provincias de Roma y Viterbo).

- Zona A1. Serotipos, 1, 2, 4, 9 y 16. Italia: Calabria (provincias de Crotone, Cosenza, Regio Calabria y Vibo Valentia) y Sicilia.

- Zona A2. Serotipos 1, 2 y 16. Italia: Campania (provincia de Salerno).

- Zona A3. Serotipo 4. Grecia: prefecturas de Arta (municipios de Georgios Karaiskakis y Nicolaos Skoufas), Achaia, Aetolakarnania, Arcadia, Argolida, Attiki, Drama (Paranesti), Evia, Evros, Evrytania, Fokida, Fthiotida, Ilia, Kavala (Nestos, Kavala y Thasos), Karditsa, Kefallonia, Khorintia, Lakonia, Larisa (Farsala), Magnesia (Almyros), Messinia, Rodopi, Viotia, Xanthi y Zakynthos. Bulgaria: regiones de Haskovo, Bourgas, Kardzhaly, Smolyan, Plovdiv, Yambol, Stara Zagora y Sliven.

 

Mapa de la actividad de los serotipos:

http://ec.europa.eu/food/animal/diseases/controlmeasures/docs/bluetongue_restrictedzones-map.jpg

 

Lunes, 21 Julio 2014 11:19
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La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León ha sacado licitación para su contratación, mediante procedimiento abierto y tramitación ordinaria, del expediente para la realización de los trabajos para la ejecución de la campaña de saneamiento ganadero, según publica La Opinión de Zamora. El valor estimado del contrato será de 9,44 millones de euros.

Además, el contrata también se deberá encargar de otros programas de vigilancia, prevención, control y erradicación de enfermedades que afectan a los animales en la Comunidad de Castilla y León.

El plazo de ejecución se extenderá desde el 18 de septiembre del 2014 o desde el día siguiente al de la formalización del contrato, si ésta fuese posterior, hasta el 31 de diciembre de 2015.

Lunes, 21 Julio 2014 11:17
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El Testamento Malvasía Aromática fermentado en barrica, de la Denominación de Origen Protegida Abona (Tenerife), y El Valle (La Palma), de leche cruda tierno de cabra, han sido seleccionados como el Mejor Vino y Mejor Queso de Canarias 2014, en el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias, certamen organizado por el Gobierno canario que reconoce y promociona las mejores producciones agroalimentaria del Archipiélago.

Las Grandes Medallas de Oro de la presente edición fueron en queso para el Tamasite curado al natural de Quesería Reyes, perteneciente a la DOP Queso Majorero; y el Queso Julián Díaz artesano untado con pimentón, elaborado por Arquema, de la DOP Queso Majorero.

En el acto de entrega de galardones, se dieron a conocer también los premios de Mejor Vino y Queso ecológico. Este último recayó en El Barranco, de leche cruda de cabra semicurado ahumado, elaborado por Juan José Hernández en El Hierro.

El premio de Mejor Queso Casero lo obtuvo El Cortijo ‘El Montañón’ (Gran Canaria), producción de mezcla de cuajos de Flora María Gil; y la distinción de Mejor Queso Popular elegido por los consumidores en un cata amateur-fue para Los Dragos (Gran Canaria), de leche cruda curado de mezcla, elaborado por Ricardo Fleitas.

El evento, organizado por el Gobierno de Canarias en colaboración con el Cabildo Insular de Tenerife a través de Tenerife Moda, bajo la dirección del diseñador y creativo Juan Carlos Armas, estuvo dedicado en esta ocasión a la vinculación entre la moda canaria y ambos subsectores productivos del Archipiélago.

En el concurso de quesos, en el que optaban a concurso un total de 152 muestras, La Palma fue la isla con mayor número de premiados al lograr diez galardones de los 28 concedidos (un Gran Oro, cinco Oros, 2 platas y las distinciones de Mejor Queso y Mejor Imagen y Presentación), seguida de Fuerteventura, con ocho medallas (dos Grandes Oros, tres Oros y tres Platas). El resultado para el resto de las islas fue de cinco premios-tres medallas y las distinciones de Mejor Queso Popular y Mejor Queso Casero- para Gran Canaria, tres Oros para Lanzarote, uno para el Hierro-el de Mejor Queso Ecológico- y un Oro para La Gomera.

 

Lunes, 21 Julio 2014 11:10
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El Consorcio de Promoción del Ovino continúa siendo la única Organización de Productores de Leche (OPL) reconocida en el sector de los pequeños rumiantes, según el Registro Nacional de Organizaciones y Asociaciones de Organizaciones de Productores de Leche, dependiente del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

Las OPL reconocidas son las siguientes:

- OPL del Sur. Andalucía.

- Consorcio de Promoción del Ovino, Sociedad Cooperativa. Castilla y León.

- S. Coop. Lacteoscoop. Castilla y León.

- Asociación de Ganaderos Productores de Leche (Agaprol). Castilla y León.

- Unión Leiteira Galega (Ulega). Galicia.

- Aprolact S. Coop. Galega. Galicia.

- Lacturale. Navarra.

Lunes, 21 Julio 2014 11:09
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Las instalaciones del IFAPA Centro Camino del Purchil acogen el próximo 4 de noviembre una jornada técnica titulada ‘Calidad y usos de carne de cabrito de Andalucía’, organizada por el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), entidad dependiente de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

Esta jornada, una más de las desarrolladas por este organismo durante todo el año, se dirige principalmente a productores.

Lunes, 21 Julio 2014 11:08
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Las ovejas regresarán al parque natural de la Calderona (Valencia) después de doce años de destierro con una misión: ayudar a evitar la proliferación de incendios forestales. Así, según anunció ayer la alcaldesa de Marines, Lola Celda, la Generalitat al fin se ha decidido por permitir que los rebaños de ovejas puedan pastar en el parque a partir de finales de año “como medida efectiva para prevenir los incendios que han azotado en los últimos tiempos a este emblemático paraje”, según publica Las Provincias.

La medida del Consell responde a una histórica reivindicación que los alcaldes socialistas de municipios incluidos en el parque vienen realizando desde 2002.

Los rebaños de ovejas permitirán eliminar los restos vegetales que en los incendios facilitan la propagación del fuego, por lo que unas 18.000 hectáreas del parque se beneficiarán de la presencia de estos animales. Esta decisión también permitirá la puesta en marcha de nuevas explotaciones ganaderas y actividades económicas. En Olocau, por ejemplo, ya ha presentado un proyecto a la Generalitat para la entrada en funcionamiento de una explotación ganadera en pleno corazón del parque que contempla que, a medio plazo, se pueda producir queso de cabra con denominación de origen de la Calderona o carne, según explicó el alcalde de la localidad, Antonio Ropero.

Lunes, 21 Julio 2014 11:07
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Una demostración de esquileo en el que se retaron cuatro baserritarras centró el programa de la I Feria Monográfica de Oveja ‘Carranzana Cara Negra’, organizada en la localidad vizcaína de Karrantza para recordar que “el peligro de extinción todavía pesa sobre esta raza autóctona”, según alertó la presidenta de la asociación Avascane, Izaskun Elechiguerra. El colectivo agrupa a los criadores que trabajan por una mejora genética de estos animales, sin salirse de las directrices marcadas por la propia agrupación, según publica Deia.

En Karrantza, esta variedad de oveja autóctona acaparó casi todo el protagonismo. Según los datos facilitados por el Departamento de Agricultura de la Diputación Foral de Bizkaia, la asociación Avascane, componen la población de esta raza en Vizcaya un total de 866 hembras y 47 machos, “una cifra que sigue siendo baja”, en palabras del alcalde de Karrantza, Raúl Palacio. Un total de 833 pastan en el valle más extenso del territorio, del que toman el nombre.

Lunes, 21 Julio 2014 11:05
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La Guardia Civil ha detenido a un vecino de Níjar (Almería), de 24 años, en una explotación ganadera ubicada en el término municipal de Caravaca de la Cruz (Murcia), cuando presuntamente intentaba robar corderos, según publica La Opinión de Murcia.

Los hechos sucedieron la madrugada del 2 de julio, cuando el propietario de la explotación sorprendió a varias personas en ésta inmovilizando a tres corderos, a los que pretendían subir a un coche con el que rápidamente abandonaron el lugar.

Lunes, 21 Julio 2014 11:04
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La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (AGRAMA) ha publicado su último Catálogo de Sementales, realizado con la última valoración genética de julio. En ella, hay 30 machos mejorantes de la raza, de los que 17 son vivos y 13 son muertos. En total, se trata de cuatro animales más que en la anterior valoración.

Los machos mejorantes proceden de las siguientes ganaderías: Instituto Técnico Agronómico Provincial (1); Centro Integrado de FP Aguas Nuevas (1); Manuel Esteso Fernández (1); Agroganaderas Poveda SL (1); Luis Emilio Fernández Pradillo (2); Jesús Cuélliga Moreno (9); Rodrigo Lapeña García (1); Ganadería Ortega e Hijos CB (4); Piqmar SL (1); Carlos Antonio Poves Villanueva (1); AGRAMA – Rebaño Nacional (3); Sánchez Rodríguez CB (1); Rozalén Manchego SAT (4).

Por otra parte, hay un total de 126 machos en testaje.

Ver documento completo:

http://www.agrama.org/documentos/Cat%E1logo_2_2014_web.pdf

Viernes, 18 Julio 2014 18:17
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Corderos de Sur (Cordesur) vuelve a tener su presidencia en Los Pedroches, comarca que alberga la sede de esta cooperativa de ovino, participada por las cooperativas más potentes del sector ovino andaluz. El mayor grupo ovino de Andalucía vuelve a estar presidido por Esteban Romero, presidente de Corpedroches, uno de los grupos que integran Cordesur, según publica el periódico ABC.

El nuevo presidente había ocupado el cargo los cuatro últimos años hasta que, por exigencia de los estatutos, tuvo que ceder el mando, al cumplirse sus cuatro años de mandato, a Fernando Cornello, representante de Corsevilla en Corderos de Sur. Cornello se vio obligado a dimitir de sus funciones en marzo, dejando el cargo, de forma accidental en las manos del antiguo presidente de la entidad.

Esteban Romero es uno de los grandes precursores de la concentración de ovino en Los Pedroches y en Andalucía. Las alianzas con Ovispain o con Oviso, para crear EA Group, la mayor comercializadora de ovino de Europa, han salido de su gestión. En la actualidad, compagina su ganadería con la gestión en las dos cooperativas que preside y con la demanda de una Indicación Geográfica Protegida para Andalucía.

Viernes, 18 Julio 2014 12:24
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