Los criadores de ovejas y cabras quieren gestionar el matadero de Liébana (Cantabria)

Redacción oviespana.com20/01/2012

La Asociación de Ganaderos de Ovino-Caprino de Cantabria (Ovican) ha propuesto a la Mancomunidad de Liébana-Peñarrubia, responsables de las instalaciones, un plan para gestionar el matadero de Liébana. La asociación, que agrupa a unos 200 criadores que poseen unas 47.000 cabezas de ganado, pretende asumir la gestión y hacer rentables las instalaciones mediante la ampliación de los servicios que ofrece, según publica El Diario Montañés.

Rubén Gutiérrez Roiz, fundador de Ovican, es uno de los principales promotores de esta iniciativa: “Creemos en un matadero conforme a nuestras necesidades, con ideas que hagan rentable la gestión”.

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