Precios en Origen y Destino, y en el Mercado de Carnes de Madrid, de Productos de Ovino, (semana 39 de 2017)

29/09/2017
OBSERVATORIO DE PRECIOS DE LOS ALIMENTOS (Datos de la semana 2017) Origen Cordero pascual 1ª
Destino Cordero pascual 1ª
MERCAMADRID (Datos de la semana 39 de 2017)
RECENTALES/TERNASCOS
Cordero de 8 a 10 kg 8,00
Cordero de 10 a 12 kg 7,50
Cordero de 12 a 14 kg 7,00
Cordero de 14 a 16 kg 6,50
PRECIOS EN ORIGEN Y DESTINO DE PRODUCTOS DE OVINO, (SEMANA 39 de 2018) Cordero de más de 16 kg 5,80
LECHALES
Lechales extra 10,50
Lechales primera hasta 6 kg 10,50
Lechales primera 6/7 kg 9,50
Lechales segunda 9,50
LANAR
MN Primera S / D
MN Segunda S / D
MN Recental S / D
MY Primera S / D
MY Segunda S / D
MY Cabras S / D
PRODUCTOS CASQUERÍA
OVINO
Asadura (kg) 1,50
Cabeza (Unidad) 0,60
Manitas (kg) S/D
Mollejas (kg) 11,50
LECHAL
Asadura (kg) 1,50
Cabeza (Unidad) 0,60
Mollejas (kg) 12,00
ENTRADA TOTAL CARNE OVINO (kg) SIN DATOS
IPOD (Datos de AGOSTO 2017 ) Origen Cordero 3,09
Destino Cordero 10,46

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