La Junta de Castilla y León, a través de la iniciativa ‘Tierra de Sabor’, desarrollará un plan estratégico para la comercialización y la venta conjunta de la leche de vaca que se produce en la Comunidad, con el fin de optimizar costes y mejorar los precios.
Herrera ha destacado que se trata de un proyecto dirigido a garantizar “la rentabilidad de las explotaciones al propio ganadero” y, en declaraciones a los medios, ha señalado que son “conscientes de los momentos de dificultad, y de ahí el compromiso del Gobierno que preside con el sector”.