La 30ª Feria del Queso y Vino y la XXXI de Cerámica, que se celebrarán conjuntamente este fin de semana en el Pabellón de Exposiciones ‘La Magdalena’ de Avilés, contarán con 87 expositores provenientes de diferentes puntos de España.
En concreto, las ferias contarán con la participación de 43 expositores de quesos; 3 panaderías, 18 de vino y 23 ceramistas.
Toman parte en el certamen los queseros artesanos y entidades mercantiles que disponen del correspondiente registro sanitario, que elaboran quesos artesanos a partir de leche de su propia explotación o adquirida a otros ganaderos del municipio de procedencia.
Los expositores procederán de Asturias, Lérida, Vizcaya, Cantabria, Valladolid, Burgos, Lugo, Ciudad Real, Huelva y Badajoz.