La Cooperativa del Valle de los Pedroches (Covap), ubicada en la localidad cordobesa de Pozoblanco, ofrece a través de su página web varios productos lácteos y cárnicos procedentes del ganado ovino y caprino de las explotaciones de sus socios.
- Leche líquida: leche de cabra.
- Quesos: aueso de oveja Gran Reserva, queso de oveja Torremilano, queso de oveja Merino curado, queso de oveja Merina semicurado, queso de mezcla curado, queso de mezcla semicurado, queso de cabra y tarro de queso de oveja Merina en aceite de oliva.
- Carnes: pierna de cordero, paletilla y chuletillas.