El ICEX publica un informe sobre las posibilidades de los sectores cárnico y lácteo en Grecia

ICEX España Exportación e Inversiones ha publicado el informe ‘El mercado de la carne y lácteo en Grecia 2016’, en el que desgrana las posibilidades de este mercado para la industrias españolas. En el caso del ovino y caprino, es especialmente interesante el gusto del consumidor heleno por los quesos.

Grecia es un país tradicionalmente productor de lácteos con un mercado muy competitivo y maduro que cuenta con una industria y cultura láctea muy avanzada. Los griegos consumen preferentemente sus variedades locales.

Los datos relativos a la demanda reflejan una mayor preferencia por los productos frescos. Se prefieren los quesos nacionales, aunque existe la presencia de algunos

de importación como Edam o Gouda. También se opta más por el queso no envasado que por el envasado.

Los precios de este sector en comparación con otros países europeos sitúan a Grecia como uno de los mercados más caros de Europa.

Resumen ejecutivo:

http://www.magrama.gob.es/es/estadistica/temas/novedades/informe_semanal_de_coyuntura_2016-02-10_tcm7-411724.pdf